中国蔬菜名称考释

张平真

文学

植物 文化 饮食 蔬菜 名物研究 中国蔬菜名称考释 张平真 张平真

2006-10

北京燕山出版社

目录
序言 总论 我国蔬菜的名称 引言 第一章 我国蔬菜名称的构成 1.蔬菜名称的音节构成 2.蔬菜名称的字体构成 3.蔬菜名称的词义构成 第二章 我国蔬菜名称的分类 1.蔬菜的统称和类称 2.蔬菜个体的名称 第三章 我国蔬菜名称的命名原由 1.科学技术领域的命名原由 2.消费、流通领域的命名原由 第四章 我国蔬菜命名的构词手段
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内容简介
《中国蔬菜名称考释》是由北京燕山出版社出版的。
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