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推荐序
从“仙女圈”一路走来!
绿香沁鼻
冷香飞上饭桌
苹果嚎叫
丁香的故事
紫荆与香木
甜菜正传
惊红骇绿惨白/张爱玲笔下的花木
南方绛雪
食髓知味
今晚饮靓汤
浓腴与清鲜
辛香失乐园
一只虚妄的老鼠斑
岭南有嘉鱼
目光深处
海角芬芳地/香奇葩小史
一夕惊星
春羽
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内容简介
蔡襄《荔枝谱》中言道:“剥之凝如水晶,食之消如绛雪”。一如仙果般灵透曼妙的奇女子蔡珠儿,在本书中以其发达的知性治名物之学,出入历史,勾勒花草禽鱼的身世,为它们找回时间脉络里的痕迹、记忆与身份;加之浑然天成的幽默感与同情心,交揉出知感交融的独特文体。此外,诸多篇章更添加了人间烟火,美食佳肴出自她口,每每简短数语,便能召唤其香魂,具现其形色,招人垂涎,成就出色香味俱全的美味文章。
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