吃茶养生记

荣西等

文学

茶道 日本 吃茶养生 茶文化 生活 禅道

2003-12-1

第1版 (2004年3月1日)

内容简介
从名古屋乘新干线西行两个小时,就到了冈山市。冈山古代属吉备国,公元1141年4月,《吃茶养生记》的作者、日本茶道史上被尊为茶祖的荣西禅师就诞生在今冈山市郊的吉备津。荣西(1141—1215),又号千光、明庵,俗姓贺阳氏,幼名千寿丸。其父贺阳秀重是吉备津宫(今吉备津神社)的神官。荣西幼年的时候,跟从父亲诵读佛教的俱舍颂,到了十四岁(1154年)便在比睿山(今京都市东北)延历寺出家,号为荣西。延历寺是日本天台宗的总本山,创始人最澄大师(767—822)曾在中国留学,学习天台宗、密教、禅宗等佛教思想和戒律。最澄之后的慈觉大师(园仁,794—864)、智证大师(园珍,814—891)等也都曾在中国留学。他们回国以后带来了新的学风以及活跃的学术空气。但是唐朝末年,日本停止向中国派遣遣唐使,中日文化交流陷于中断状态。所以到了荣西在延历寺出家的时候,日本佛教的发展也因为没有新的思想传人而处于停滞状态,教学僵化,徒具形式。目睹这种状况,荣西从21岁起便决心到中国去留学。经过数年准备,1168年4月,28岁的荣西从博多(今福冈市)乘商船出发,踏上留学之路。一星期后,抵达中国的明州(今浙江省宁波市),此时中国已进入南宋时代。荣西先后访问了广慧寺、天台山、万年寺、阿育王寺,于9月回国,携回了《天台新章疏》60卷。
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热门评论
  • 安琪在路上的评论
    听说是世界三大茶书之一,特地找来一看,阅毕民族自豪感油然而生,不得不说《吃茶养生记》着实粗浅,但正是由着一代代日本茶人的执著,日本茶道在某些方面和一定层面超越了中国…就本书而论,扩展内容有着凌乱,中国茶人当自强!@周重林
  • 乾之藏茶业的评论
    【苦不去,香不来】荣西禅师在《吃茶养生记》中,将苦味列作五味之中的至味,而茶是苦味之首。正所谓苦水不去香不来,茶汤之苦为茶香之骨架,一如生活之辛苦乃生命圆满的支撑。抽离了茶汤之苦,游离在空气中的香气变得抽象而恍惚,抽离了生活之苦,生命又怎能被称作圆满。
  • sumyiwei法国代购的评论
    #法国代购#zuccarin给老客人代购桑树叶降血糖片剂,最新强效型,非药物,纯膳食营养补充剂。中医就将桑叶作为治疗消渴症(即现代医学的糖尿病)的中药应用于临床,日本古书《吃茶养生记》记载桑叶有改善“饮水病”(即现代医学的糖尿病)的作用。国内外研究资料证实,生物碱和多糖是桑叶中主要的降血糖成分
  • 九曲墨者的评论
    我在 @知乎 回答了【对心脏好的茶?】:荣西和尚在《吃茶养生记》中,将苦味列为五味之最,而苦利心。 当然,这里没有数据,没有任何的科学实验证明。我一厢情愿的认为:荣西和尚是对的。 在基于上面的文字,再谈谈如何吃茶养生。 俗话说的好,物极必反。所以,喝茶当然建… 网页链接
  • 晦菴的评论
    【茶人书迹】《喫茶养生记》古写本、一休、珠光、绍鸥、利休、织部。茶人|茶湯往事
  • 新岭南文化的评论
    #传统#【茶膳】《周礼·地官》记载:“掌茶”和“聚茶”,武帝萧颐遗诏说:“我灵上慎勿以牲为祭,武夷山大红袍茶都收集唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。”茶首先解毒、祭品、药用,以后才是食品、饮用。日本荣西禅师《吃茶养生记》:“茶也,养生之仙药也,延年之妙术也„„古今之仙药也。”药食同源。
  • 紫檀莲华的评论
     唐代《本草拾遗》:“诸药为各病之药,茶为百病之药。”谨记茶乃药。日本荣西禅师所著的《吃茶养生记》也说过:“茶乃养生之仙药,延龄之妙术。山若生之,其地则灵。人若饮之,其寿则长”。 哈哈!我想说的是:不过吃茶呢!不为疗疾最好,不疗疾时方养心。
  • 恵州茶协的评论
    茶与健康四、宋代林洪撰的《山家清供》中有“茶,即药也”论断。宋代日本高僧荣西大师在《吃茶养生记》里说茶为“养生之仙药”。明代钱椿年《本草拾遗》说茶能止渴、消食、除痰、少睡、利水道、明目、益思、除烦、去腻。清代《本草备要》云:“茶有解酒食、油腻、烧炙之毒,利大小便。”(檀香茶语)
  • 立顿制造的评论
    推荐一本关于茶的书——《茶叶全书》,由美国人威廉·乌克斯在7-20世纪初叶撰写,它与中国唐代陆羽的《茶经》和日本建久时代的高僧荣西和尚的《吃茶养生记》,并称世界三大茶叶经典。各位爱茶的小伙伴,一边看此书,一边喝上一杯茶,岂不妙哉?
  • 洪海波1968的评论
    荣西认为,心脏是五脏之君子,茶是苦味之上首,心脏兴则诸脏安。这是理解《吃茶养生记》的核心要素,心→苦→茶→安,在这个逻辑下,是心选择了茶,而非茶选择心。