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日本人的缩小意识
《日本人的缩小意识》是通过文化表象对社会深层问题进行透彻分析的一部耐人寻味、颇有教益的书,它不仅对一般读者了解日本社会、日本文化能起到启蒙作用,而且对较高层次的人文学者和对日本有兴趣的各类科学工作者也会有所裨益。这是一部韩国人撰写的关于日本的著作。20年前,当人们为日本成长为经济巨人赞叹不已、甚至“倾倒”之时,作者用自己独特的看问题的视角和分析问题的方法,透过日本社会中许多文化现象对其进行综合分析并得出结论:“缩小”见长、以“缩小”意识为本性的日本人充分地发挥了他们“生为”具备的这种才能,最终达到了“以小取胜”、“以优制胜”的目的。可以说 -
天声人语集萃
《天声人语集萃》精选二十八篇日语美文。文章言简意赅、趣味盎然、脍炙人口。每篇分为“原文部分”和“学习部分”。“学习部分”包括“译文”、“生词&例句”。生词罗列详细,适合日语初、中、高级水平者学习。即使不懂日语,也可以仅读译文,了解日本人对各种事物的看法。 -
居酒屋閒話
◎共同推薦 陳浩/『中天書坊』主持人 楊照/作家、文化評論者 莊裕安/作家 茂呂美耶/作家 「知日者」的日本文化物語 北京上海廣州東京一路開專欄! 最有人氣的旅日華人隨筆作家! 居酒屋本來是庶民的小酒館。只要打出「居酒屋」的看板,就是為了號召大眾,排闥直入。價錢瞭然於胸,一樣的水酒,一樣的小菜,有如歸之感。自斟自飲,連明月也不邀,待喝出孤獨,便發現了自己的存在,唯我獨尊,達到獨酌的最高境界。 李長聲旅日二十年,眼冷心熱看扶桑,動手動腳寫文章,大至中日文化比較,小至江戶糞尿浴桶骨壺掌故;遠至春帆樓歷史恩怨,近如地鐵痴漢小說。無不嫻於心,落諸筆下。此書輕鬆風趣,見多識廣,讀來如沐春風。茶酒伴讀,長夜一瞬,東方已白而不自覺也。 〈文化的街燈〉 東京有什麼好?到處是一樣的招牌,一樣的燒鳥或刺身,一樣燈火通明的「扒金庫」。但走在街上,也有我看見就要進的,那就是舊書店。日本人把散佈大街小巷的書店叫作「文化的街燈」,賣新書的書店是,賣舊書的當然也是,只是昏暗些。 〈日本海的落日〉 落日是日本文學中常見的景色。小說家藤澤周平偏愛寫夕陽,或金光鋪滿原野,或又紅又大地掛在櫛比的房屋上,而人影是黑的,在餘暉中動搖。他記得自己小時候看著紅極了的晚霞而哭了起來。 〈路邊開著山茶花〉 同樣是凋零,櫻花被武士欣賞,山茶花卻遭到厭惡。因為山茶的花是整朵花「吧嗒」一聲掉下來,武士看著一激靈,好似被砍了頭,就覺著晦氣,以致現今人們也不拿山茶花探望病人。 〈別有風味蘿蔔泥〉 日本人吃魚,一生二烤,該丟不丟的用鍋煮,通常就是煮蘿蔔。蘿蔔怎麼吃也不會中毒,那就像拙劣的藝人再怎麼演也不會有人「中毒」,跑來充當她或他的追星族,此等藝人在日本就叫「大蘿蔔」。 -
日本料理
代表日本料理的菜,其实并不用“料理”,只是将生鱼切成一片片上桌。 对日本人来说,吃“寿司”也是极为奢侈的,因为每一件都是“时价”,到不熟悉的店,随时像鱼一样被斩成数块。 好与坏的天妇罗,有天渊之别。 吃好的天妇罗,已非价钱问题,主要的是去找资深的师傅,你所付出的,是购买他们的艺术。 爱旅行的人,在日本吃“驿便当”是一种享受。 日本人用茶来泡饭吃,所谓的“御茶渍”。这种泡饭里也必须加上山葵。 怀石料理的精神也不是给客人吃饱的,但是道数之多,绝对吃不完。 -
日本文化论的变迁
《日本文化论的变迁》是青木保先生于1990年出版的代表著述,曾获吉野作造奖,1999年出版文库本,为日本文化论的长期畅销书,日本国家交流基金推荐翻译书目。 该书把美国人类学家鲁思?本尼迪克特的《菊与刀》作为战后日本文化论的起点,纵览日本社会广阔的历史背景,揭示了其嬗变的轨迹。同时汇集了日本战后的人文社会科学研究者对日本文化论阐释的重要论述,使该书成为一部内容宏富的通过日本文化论所探索到的战后日本思想史。 -
日本四季
作者旅居日本,生活及文化上的激盪餘波不息,後陸續將回憶心情記下,而有文章二十餘篇及近五十幅插畫。質樸的版畫線條與清麗的散論文字,將一個張大眼睛進入日本傳統社會的媽媽的所思所感,細膩表露。 移居長野,對於生長在台灣又長年久居美國的燕淳來說,真是無一事不新,無一物不奇,三年下來,酸甜苦樂的生活體驗,對一位富於文學藝術涵養的年輕家庭主婦來說,自然感受特別深切。遷回美國以後,重新生活在她素來習慣的現代物質文明環境之中,日本長野三年的辛苦與酸澀都已過去了,餘下來的祗有那「往事尚未如煙」的甜蜜回憶與淡淡的惆悵與不捨。於是,按捺不住泉湧的文思,提筆把她三度經歷的長野小鎮上的春夏秋冬點點滴滴寫了下來,幾十篇情文並茂的散文,彙集而成本書。 ──黃天才 在那純樸小鎮的太陽底下,對我而言,天天可都有新事。面對這些事,幫我教我陪伴我的朋友,臉上沒有國籍,只滿堆善意。一個常飄泊遷徙的人,懂得也珍惜這種超越各種疆域的情感,因為,基本上,不論在世界哪裡,我們都是相同的,人而已。良子的憨厚,森太太的熱情,田中老夫婦的真摯……甚至還有些小奸小壞的小反派,在我的記憶中全有聲有影,我無由隱瞞生命中的美好,故不能不誠實寫出和他們一起過柴米生活的趣味。 ──張燕淳