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Paris Mon Amour
At once cosmopolitan metropolis and venue for a pensive stroll, Moloch and emblem of the modern, Paris has been a source of inspiration for countless artists and writers down the ages. But not least it is the home and constant muse of a relatively young art: photography. Since the earliest days of the daguerreotype right up to our time, renowned photographers such as Joseph Nicéphore Niepce, Henri Cartier-Bresson, Robert Doisneau, and Jeanloup Sieff have lived and worked in the city of lights. Over the years a love affair developed between Paris and photography, giving rise to a remarkable record of the metropolis and a telling history of a new art form. This volume takes the reader on numerous walks, camera in hand, through the streets of Paris. Atmospheric black-and-white photos, shot by great photographers over two centuries, reveal the dramatic and the tranquil, the historic and the everyday—in the capital’s parks and gardens, boulevards and backstreets, passages and arcades, bistros and nightclubs. -
隐藏的美味(深度探索法国美食文化风景)
在世间,仅有两件事能激起我们五种官能的反应,一是爱情,另一个则是美食。对法国这个爱好者享乐的拉丁民族国家来说,日复一日地在亲爱的枕边人与亲爱的饭桌间来回打转,已成为一种生活方式与人生哲学,毕竟,人世中还有什么比这两者能激起我们的快感呢?法国的厨师们将大自然赐与人类的食物,以爱与喜悦变化出一道道充满爱与尊敬的佳肴美酒,和众人一起分享这场注重精神及感官的飨宴。还有什么能比探访法国美食文化风景、发掘隐藏其中的美味更令人跃跃欲试呢? -
马克思的幽灵
马克思的幽灵:债务国家、哀悼活动和新国际,ISBN:9787300031712,作者:(法)雅克·德里达著;何一译 -
法国当代中国学
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法国葡萄酒
如果说法国是葡萄酒之乡,那么这是她丰富多彩的良田、滋润适宜的气候。以及种植者和酿造者几代人辛勤耕耘与执着钻研的结果,从而使法国葡萄酒和烈酒不仅全球闻名,而且品种齐全,能满足各种不同消费者的需求欲望。 能与中国消费者一起尽情分享高质量的法国葡萄酒,我们深感荣幸。因为这些酒,从葡萄生长到采摘、从酿造到营销的整个过程,无时不充满着精心呵护。 这是一本非常理想和实用的介绍法国葡萄酒的书籍。从中能了解到法国葡萄酒的发展历史、葡萄种植的各个主要时段、葡萄生产地区以及葡萄品种等。中国朋友们也因此能拓宽对法国葡萄酒以及不同品牌产地的认识,包括地理、土质、酿造、分级等。 为了让您与我们共享法国式的生活艺术和更好地品尝葡萄酒,该书还介绍了葡萄酒的保存、品尝以及侍酒的主要方法。同时,您还能找到怎样辨认酒瓶标签和如何挑选最适合您品尝的葡萄酒的各种建议。 理由是,法国葡萄酒能与世界上各种著名菜肴相搭配,法国大菜和中国大菜更是如此。书中推出的与中国菜肴和谐搭配的建议,将帮助您让您的客人惊喜不已。 您在书中还会发现,法国葡萄酒不但种类繁多、内容丰富、制作精细、历史深远,同时又非常容易获取,且又适合许多场合饮用。我们真诚希望本书能使您与我们共同分享对葡萄酒的厚爱,特别是不要忘记,品尝法国葡萄酒的最佳方法是:与知己同饮共享! 这本书是中国大陆地区第一本全面介绍法国葡萄酒的历史、文化、自然风土、以及葡萄酒的酿造工艺和饮用葡萄酒常识的百科类的图书。本书通过二十多万文字和几百幅原产地的图片,详实记录和表达了关于法国葡萄酒的最新成果,演义构架起了一部法国葡萄酒的人文画卷。也正如法国葡萄酒行业协会会长—戴尚在序中所说:“ 这是一本非常理想和实用的介绍法国葡萄酒的书籍。从中能了解到法国葡萄酒的发展历史、葡萄种植的各个主要时段、葡萄生产地区、以及葡萄品种等。中国朋友们也因此能拓宽对法国葡萄酒、以及不同产地的认识,包括地理、土地、酿造、等级。为了让您与我们共享法国式的生活艺术和更好地品尝葡萄酒,该书还介绍了葡萄酒保存、侍酒、以及品尝的主要方法。同时,您还能找到怎样辨认酒瓶标签和如何挑选最适合您品尝的葡萄酒的各种建议。” -
哲学与权力的谈判
《哲学与权力的谈判:德勒兹访谈录》为德勒兹的访谈录,主要介绍了法国现代的哲学理论,讨论了从《反俄狄浦斯》到《一千个平台》、电影、米歇尔·福柯等方面的话题。