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咖啡精神
咖啡馆除了是一个能够供应咖啡的地方,更是一个能表达个人思想、自由言论,提供文化教养以及休闲娱乐的场所。对许多人而言,喝咖啡是一种感觉,在咖啡馆里喝咖啡则是对生活的一种认同。一个人喜欢喝怎样的咖啡、上怎样的咖啡馆,即代表着此人对自我及自己生活方式的态度。人们在咖啡馆时,不光是可以谈论天气、时事、商业与政治,同时也谈论着音乐、文学、戏剧与生活。这样一种沉浸在咖啡香气里的生活方式,体现出人们的生活态度与处事哲学:它可以是种激昂、是种悠闲;也可以是种对生活的敏感、对生命的冥想,同时亦是与人交流的悸动或自我陶醉的静寞。 -
叫Cafe的地方(精装珍藏版)——世界咖啡屋全景
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咖啡館輕食
本書網羅了當下咖啡館最受歡迎的輕食,分成濃湯、沙拉、麵、飯、三明治、披薩等六大類。海鮮巧達麵包湯、雞肉凱薩沙拉、香辣泰式雞肉麵、韓式辣味拌飯、照燒牛肉貝果三明治、豪華海陸披薩....集合世界各國的特色口味,並加以變化、創新的咖啡館輕食食譜,讓你在家也能享受咖啡館氛圍的美食。還有市面上知名連鎖咖啡館的特色輕食推薦,讓你了解市面流行的口味並有多重選擇來享受屬於自己的美味時間。 -
台北咖啡印象
每座城市,都用各自的方式呈現他們的美好。 台北,這座看似有著急遽步調與漠然表情的城市,卻能在巷弄間、小徑旁、大樓裡,聞見隱匿得很好的咖啡香、遇見熱情執著的咖啡達人、喝到濃郁香醇的苦酸滋味、聽見最契合心境的好音樂。 於是我們學會放慢了步調,在臉上添加了笑意,抬頭看見了大樓頂端未曾遠離的藍天白雲。 身為城市觀察家,水瓶子從台北出發,數年來造訪過許多的國家與城市,最終,他還是最喜歡台北的咖啡館,挖掘每間咖啡館的動人故事,體會咖啡館主人與咖啡之間的溫柔對待。台北咖啡館不僅有好咖啡,還有更多無以名狀的人情味。 本書收錄從「懷舊老味道」、「烘焙咖啡香」、「裝潢好設計」、「愛看風景窗」、「哲學思考貓」、「咖啡館主人」以及「網路活動多」等主題,區分大台北地區共五十家個性咖啡館,透過水瓶子身在其中的細細品味與深層觀察,讀者將藉由其文字與圖片,展開一場滿溢著香味的咖啡之旅。 -
咖啡时间
人生的必需品是什么?金钱?爱情? 也许仅仅只是一杯咖啡罢了…… -
咖啡赏味志
《咖啡赏味志》内容简介:我不是一个咖啡高手,但是我确定我对咖啡有一股无可救药的狂热。从小因为爸妈喜欢喝咖啡,所以也跟着喝,虽然当时喝的都是速溶咖啡,但也练就了对咖啡因完全免疫的体质。真正接触到咖啡是在一位登山社学长的宿舍,当时他用摩卡壶现煮的咖啡让我发现在速溶咖啡之外还有一个如此美好的世界。很幸运的,退伍之后我赶上了台湾研究咖啡的热潮,通过网络的讨论与搜寻体认了咖啡世界的深奥和有趣,但是在同时也发现许多人对于咖啡的误解有多深,这些人之中甚至还包括咖啡的从业者。正因如此,我才想把自己浅薄的咖啡知识贡献出来,让更多喜欢咖啡的朋友可以一窥这迷人的黑色世界。