健康的生活是每一个人的愿望，而饮食中合理充分的营养则是维护健康、预防疾病、保持青春活力的关键。糖类、蛋白质、脂肪、维生素及矿物质都是维护健康所需的营养素，必须均衡适当地摄取，过量与不足对健康皆有害无益。正确地了解食物中所含营养素的质与量及适当的摄取极为重要。 本书是一本食物营养与健康完整的指南；为美国最畅销的生活类好书之一，对每一位渴望健康生活的读者极为有益。

《让健康伴随着您》包括：知识就是健康、三个半分钟和三个半小时、膳食中的一二三四五、餐桌上的“红黄绿白黑”、适量运动三五七、心理平衡、健康就是财富等内容。

大脑使用手册（修订本 双色），ISBN：9787121065279，作者：（美）阿门 著，许育琳，张凌澜 译

食物圣经》共收录了世界上的1500种食物，涉及的门类之全，品种之多，内容之详，堪称同类书中之最，因此被世界厨师联合会评为全球最全面和权威的食物类用书之一。 《食物圣经》系统地介绍了26类1500种食物，包括蛋、奶、鱼类、肉类、蔬菜、水果、谷物等。其中大部分是家庭日常食用的食物，另外也有一些餐饮业专用的食材。对于每一种食物，作者不仅生动地介绍了它的历史、品种和特点，而且还详细讲解了购买和存放的窍门，以及它在世界各地的经典烹饪方法。对于每—种食物和烹饪方法，《食物圣经》都配以精美图片，方便读者识别和操作。 媒体推荐 连续24个月在亚马逊网上书店名列美食类畅销书排行榜 “这本书几乎囊括了我们在烹饪中所能用到的所有食材，其门类之全，品种之多，堪称全球最全面的食物大百科之一。更难能可贵的是，作者还收集整理了每种食物在世界各地的经典的烹饪方法，给全世界的厨师们带来了很多非常好的创意。” ——世界厨师联合会主席费丁纳德?梅兹 “现在市场上充斥着各种各样与食物相关的书籍，但是以大百科全书式的宏大构思，来对世界各地的食物做一个基本介绍的图书却并不多见。克里斯汀?尹格朗女士的这本著作正好弥补了这一缺憾，它收录了全世界1500种食物，并生动地介绍了每种食物的历史、品种和特点，满足了读者想要了解世界各地美食的兴趣。所以，这本书在美国一经出版，就荣登亚马逊网上书店美食类畅销书排行榜第3名的宝座是不足为奇的。” ——《出版商周刊》 “这本书的图片实在是太棒了！它们清晰明丽，直观地展现出了各种食物的美味诱人。毋庸置疑，这些精美的图片给我们的阅读带来了很大的乐趣。” ——美国著名时尚生活杂志《美食家》

《去他的胖》看看你吃的巧克力饼干、奶油蛋糕、酱鸡翅、麦辣鸡腿……你就别再做梦了！告诉你一个超级简单的道理，没有人可以在塞进一堆垃圾以后，还一边希望自己拥有小蛮腰！想加入满街的苗条俏女人的行列?想买紧身牛仔裤…… 好！你不需要勉为其难地花费一些时间，你也会变得苗条！你不需要对生理知识了如指掌，你不需要让自己饥肠辘辘，你不需要一整天泡在健身房里，也能变瘦！你只需要用用头脑，真的，就是这么简单！ 狂我们已经被杂志文章、广告所宣扬的流行的节食理念洗了脑，以至于都忘记了如何为自己的健康着想的时候，来看看热销美国的《去他的胖》吧！《去他的胖》语言辛辣、犀利、时尚，不同于那些乏味的减肥书，在揭示了许多我们习以为常的食物的真相的时候，一针见血地将我们放任自流的心态批评得体无完肤，帮助我们为自己做出明智的决策。这种知识将给予我们苗条起来的力量！

《〈本草纲目〉中的女人养颜经》笔者就以养颜真经《本草纲目》为依据，从女性容颜常见问题着手，用生动真实的故事、轻松且贴心的语言、灵活多变的板块，从各个方面为广大女性朋友介绍容颜养护之道。《本草纲目》是我国明朝著名本草学家、医学家、博物学家李时珍所撰。也许你根据以往的经验会认为它不过是一部药典而已，但是翻看《〈本草纲目〉中的女人养颜经》时，你会发现它与女性的美容养颜绝对有不解之缘。它就是一部女性容颜养护的宝典。《〈本草纲目〉中的女人养颜经》是美食集锦，是本草荟萃，更是养颜秘籍。其意在传承经典文化，介绍食物功效，撷取养颜经验，用汤汤水水、花花草草以及各式各样的自制面膜等为每一个爱美的女士提供最实惠、最有效的美容妙方。