岭南文化是我国独特的地域文化之一，它以鲜明和充满生机活力的特点为人们所喜爱。本书解析了岭南文化其中之一的潮汕文化这一独特的文化现象，这对于我们了解岭南古代文化有很大的帮助。

《潮汕民俗大典》主要有生产习俗、副业生产习俗、生活民俗、人生礼俗、民间游艺、民间动物舞蹈、丰富多彩的民间手工艺、潮汕方言概说、潮汕方言的语音系统级其特点、潮汕方言的词汇特点、潮汕方言的语法特点、潮汕特谜先析等内容。

继《潮菜天下》、《潮州帮口》之后，著名美食家、汕头市美食学会副主席兼秘书长张新民推出又一部有关潮汕美食的新作《潮汕味道》。《潮汕味道》堪称潮汕美食的指南书，其中为美食爱好者和寻味者提供了所需要的指导和帮助；这本书又可说是潮汕美食的人文读本，书中介绍的是潮汕美食而非潮汕饮食，充分地将食物背后所隐藏的乡土文化、饮食习俗和历史细节挖掘展现出来。

本书对潮汕民居建筑的始源及历史的演变、潮汕老寨府第的形制与格局、特殊的装饰工艺及它们对潮人的影响等，都做了严谨的考据和详尽的论述，间中还议论南北、旁及中外建筑艺术的比较，生动活泼，趣味盎然，读之甚快。

《潮汕乡土建筑》一书是汕头市知名摄影家蔡海松多年来对潮汕乡土民居潜心研究、用镜头忠实记录的作品集。该书分为潮汕各式民居、建筑装饰等多个篇章，以800多张照片和8万多文字，图文并茂地展示了“下山虎”、“四点金”、“百鸟朝凤”等潮汕各式传统民居存留的重要实例，以及丰富多样的石雕、木雕、灰雕、嵌瓷、彩绘等装饰作品，内容涉及合院住宅、土楼、祠堂、园林等乡土建筑类型，囊括了选址、布局、设计、营建、雕刻、绘画等技艺，洋溢着浓厚的乡土和民间气息。

由潮阳市地方志办公室编撰的《潮阳姓氏丛谈》一书，日前由广东人民出版社出版发行。该书内容丰富，是一部具有地方特色、史料价值较高的地情书。 该书详细记载各个姓氏的人口及分布情况。这是潮阳有史以来未曾做过的。现已查明，潮阳共有246个姓氏，1万人以上的有35个姓氏。其中10万人以上的有陈、郑、林、黄、吴、张6个姓氏。 该书还以翔实的资料记述各个姓氏的渊源，及其始祖入潮创寨立业情况；记载各个姓氏古今颇有造诣的人物。以辩证唯物主义和历史唯物主义的观点记述各氏族入潮创基、繁衍生息及其后裔播衍国内外各地的历史轨迹及其功绩。特别是在改革开放后，各氏族的子孙继承并发扬先祖的传统美德，敢闯敢干，勤奋拼搏，团结奉献，在建设工业化、城市化、现代化的新潮阳中，创造了辉煌的业绩。