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早安,晨之美!100道缤纷早餐
台湾创作歌手卢广仲热血力荐,让自己和亲爱的家人们,用愉快的心情展开一天美味早餐世界版图大公开 让做早餐变成一种疗愈,无论是谁都可以学得会,从准备早餐开始就觉得快乐!缤纷欢乐的100道早餐食谱,包括各种吐司、鸡蛋、酸奶、沙拉、松饼、麦片、汤、饭团、贝果、果酱、三明治等,以及节日里的早餐。陪你度过好吃又好玩的早餐时光,让自己和亲爱的家人们用愉快的心情展开一天! MON: 心情有点忧郁的星期一,花个一分钟,一杯蓝莓谷片优格,马上把心情变彩色! TUE: 忙得不可开交的星期二,叠得高高的金黄炒蛋三明治,早餐跟午餐一起解决。 WED: 恢复元气的星期三,小周末是我的素食日,来份清爽的生菜豆腐洋葱口袋饼! THU :星期四,接近一周的结尾,为自己好好准备一份甜蜜的芒果枫糖松饼, FRI :期待放假的星期五,边哼着歌,边捏出好多口味的三角小饭团。 SAT:星期六,带着满满水果、谷片、蔬菜的五色彩虹色拉去野餐吧! SUN :星期天,一口吃掉最爱的海绵宝宝,用可爱三明治收收心。 推荐序 早安,晨之美! 100道缤纷早餐 从吃早餐开始,让每一天都功德圆满吧! 通常是这样的。 买了一个漂亮的沙发,就会想要把家里客厅都打扫干净, 收拾杂物,好有个适合的整齐角落可以放下它。 收到朋友送的一双舒适跑鞋之后,就精心规划每一次的慢跑 行程。三餐不能吃太多,这点铭记在心,以防运动导致胃下垂。 生活永远伴随着蝴蝶效应。 所以当我决定了要每天吃早餐的那一刻起, 每晚都渴望明天苏醒后那有日光洒着的食物, “熬夜”这名词被双手反绑在地下室好久不见了。 健康的作息犹如铁的纪律,每一天都是那么完整, 踏实感跟随吐司一起在胃里消化! 对着空气说话,叫作“自言自语”; 吃自制的早餐,叫作“自我疗愈”。 如果一天做好一件事情就是功德圆满, 那我选择从吃好早餐开始! 然后好的事情会像骨牌般啪啪啪啪啪啪地朝自己席卷而来, 美好的一天就此展开了!!! 卢广仲 -
你不懂面包
★面包控必读经典!有料、有趣、还有范儿的面包知识百科。 ★日本面包推广协会,教你从零开始认识面包! ★10种日常面包的基本知识&花样吃法,让你手中的面包变得更好吃! ★早餐、便当、晚餐、下酒菜、宴客,适时适所的面包选择法。 ★超过70种世界面包种类&创意料理,品尝世界各 地面包风情。 ★更有超实用入门Q&A,从材料到工具,从制作到保存……就算是初学者也没问题的面包制作法! ★本书以精美丰富的图片、幽默可爱的手绘插图、简明易懂的版面及图文说明,带你走进面包世界! ---------------------------------------------------------------------------------- 推荐购买:“快读·慢活”出品:《你不懂咖啡》《你不懂葡萄酒》《极简生活》《暖暖的女人不生病》 -
时光,一场不散的筵席
食物并不仅仅是用来果腹,更是用来传递心意的上好选择。烹饪的人用心、品尝的人用心,才能体会到最佳的美味,多年后依然能回味起这道菜的色香味所带来的触动——邂逅与离别、共同的经历、未来的期许、感受到的所有美好…… 我们追寻的不仅仅是味觉体验,还有许多美好的回忆。你或许不曾吃过我写的任何一道菜,但背后的一些回忆是我们共同拥有的:初恋的第一块巧克力,母亲煲的一锅汤,围坐在圆桌旁的年夜饭,旅行中偶遇的路边小店……即便不在故土,即便只是擦肩而过的邂逅,即便许多面孔早已被时间冲刷磨平,但味觉依然在记忆中发酵。 美女厨娘&创业达人,讲述生命里那些值得珍藏的瞬间以及29道忘不了的人间美味,激醒我们的味蕾,带我们找回幸福的时光。 29篇美食文集、附赠8道料理秘籍,总共37道美味配方,轻松做出私厨大餐。 -
美味岁时记
█编辑推荐: ★充满诗意的二十四节气美食手册 ★从日本传承下来的日常的美食纪事中追朔中国失落的习俗 ★感受中国传统美食之美 ★一流的图片,详致的时令菜谱,最实用的DIY美味指南 █内容简介: 本书用简单便捷的食谱呈现古已有之的节日餐点,并介绍了每月的节庆或传统活动的由来。 书的编排从四月开始,直到次年的三月,依照每个月中每个节日和节气,着重介绍了节日和节气中的美味餐点,每一种食物都配有手作的说明和图片,爱好者可以学着DIY。在诗意的语言和精致的细节中,享受久违的、和缓安恬的自然岁月之美,重新感受遵循自然规律乐活的趣致。通过了解日本节气和节日中的各种美食,亦可了解背后的文化、风土人情。 美好的配图,也是一场视觉的享宴。 -
亲手做零食 家人放心吃
《亲手做零食 家人放心吃》一书中分享了多种健康美味的零食,把美好的滋味用最健康的方式表达,不必担心摄入的热量及添加剂的问题。书中作品种类丰富,介绍了许多儿时记忆中最香甜的味道,让读者在体会到亲手制作零食的乐趣时,也会忆起童年的美好回忆与人分享。那些我们熟悉的热门零食的做法,在书中以一种简单明了又十分细致的方式呈现。 书中制作过程简单又美味的零食较多,步骤复杂的零食相对较少,详细的过程图与解说,温馨的注意事项与小提示,无论是只需短短几个步骤就能搞定的零食,或需要花费一些功夫去细细制作,都能让人一学就会。有了这本书,无论是准备在家给孩子制作健康零食的好妈妈,还是本身就是个“零食控”,都可以放心得大展身手了。 -
食帖06:理想身材,吃即王道!
《食帖06:理想身材,吃即王道!》编辑推荐: 为什么无法拥有理想身材?「吃」好「吃」对,是王道! 源自国内外社交网络数百万人,亲身实践的饮食健康塑身大计! 超实用的科学方法论,首次印刷速度加印达成!数十万读者口碑好评! 吃得对,才能成为理想的自己! 减肥过程中,饮食是最关键的部分。极端派的“节食、断食、单一饮食”,压抑客观生理需求,难以长期坚持,一旦停止,就会反弹;运动强度再高,如不结合科学饮食,也是徒劳;想塑造并维持理想身材,有且仅有一种方法:从今天起,彻底学会如何吃。 食帖编辑部历经半年,通过国内外专业人员总结,针对如何“吃出理想身材”,进行全面详实的科普解析。直白阐述影响身材的关键因素,提出科学合理的健康食谱,并对现今网络流传的减肥法进行科学考证。 150种食材营养信息随身表 7个好身材关键词揭秘 8种全球热门减肥法盘点 10种必需营养素解析 13种现代人危险生活方式案例 21人「吃出好身材」经验分享 24张100千卡实践卡片 …… 这一套能够彻底改变你的方法论,就在这本书中。 食帖WithEating,探索有关食物的生活方式,每月出版一本特集书。 食帖新浪微博:@食帖 食帖微信公众号:witheating 现已出版多本特集书,全国同期热售。 《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》 《食帖02:只为喝杯好咖啡》 《食帖03:食鲜最高》 《食帖04:肉!肉!肉!》 《食帖05:全宇宙都在吃甜品》