“华人谈吃第一人”唐鲁孙作品全集首次内地亮相。本书以谈吃为主题，南北珍馐，水路杂承，无不见于唐鲁孙笔端，更难得的是作者将许多佳肴的用料与烹制方法也记录下来，为继承弘扬我们传统的食文化提供了极珍贵的资料。

手艺只是吸附于一定的社会发展阶段，这个道理人人都能感受，但放在身处变革时代的手艺人身上，就多出了一份切肤之痛——皮之不存，毛将焉附？日新月异的工业文明把社会生活的领地分割得不留余地。科学技术以精密的工艺和惊人的功效，肆意超越手工的经验拿捏和体力消耗，与工业文明相适应的生活方式更是无情地淘汰旧有的消费观念——几千年的农耕时代在我们平淡的一日三餐中不知不觉地远去了！怀揣老去的手艺，立身变革的社会，无论是抱怨还是感叹，都逃不了左右为难的尴尬。

“人所归为鬼，从人，象鬼头，鬼阴贼害，从厶。”《说文解字》 对于鬼的描述和定义，从人产生的那一刻便出现，并愈演愈烈形成一种鬼文化，各国对于鬼的描写不尽相同，却都是在自己文化的基础上派生出迷信、巫术等鬼的宗教。 该书收集了我国自古以来流传最为广泛，形象最为深入人心，影响最为重大的鬼。 我们说鬼的故事并非宣传迷信，鬼的本质事实上无非是人们对于一种精神的寄托，托鬼于人，阐述的依旧是为人的哲学和伦理，民间运用鬼的描写，更多起到的是教育警醒的作用。

中国的神话学研究起始于上个世纪初，至40年代前后，闻一多先生以其特有的睿智和深厚的学养，既向国外神话学理论学习，又根据中国神话的实际创造性地分析，独创了中国神话研究的意象的系统联想与论证的方法，是中国神话学研究的一个重要突破，铸就了他在中国神话研究史上的杰出地位。本书据开明版《闻一多全集・神话与诗》选录了闻一多先生《伏羲考》及《端午考》等八篇有关神话学研究的重要论著。《伏羲考》无疑是闻一多先生最具代表性的神话学研究著作，也是一篇对中华民族根本神话的研究杰作。

北平怀旧，ISBN：9787538278460，作者：齐如山 著

这本文集是作者在《老饕漫笔》之后又一部社会生活的随笔杂记。 作者捡拾人生经历中的片断印象和见闻感受，以亲历者的视角，将那些飘逝的礼俗风物、旧时人物、琴棋书画、饮食游乐，娓娓道来。 虽说是个人杂忆，却触及诸多社会文化现象，再现了五十年间急遽消逝的生活场景。 从挥之不去的怀旧遣兴中，感受到脚步匆匆的现代人依然挚爱与眷恋的文化传统情怀。 【目录】 自序 闲话老唱片 雪泥鸿爪忆首图 走马灯 耍傀儡子 八音盒 从瑞蚨祥门面广告说起 三百年来淡巴菰 字纸篓儿 我的锡兵 欧美同学会与文化餐厅 也说左图右史 匹克尼克来江边 戏外说戏 记忆中的收藏 牙医张辅臣 春节礼俗移易 文人画琐谈 碑帖杂记 巴黎邮事 吃小馆儿的学问 大城小调 莫道禅林霜月冷 草色入帘青 旧夜 读《清初诗文与士人交游考》 留作他年记事珠 且去填词的书生 永远的长者 我所了解的季黄先生 怀念绍良先生 怀念父亲 幻园补记 附：幻园琐忆(赵守俨) 后记