曾至贤花费10年收集成书的76个老茶箱里，不止有老茶人的心情，老夫妻的感情，老茶箱的浓郁，还有老茶庄的叹息与老庄主的落寞。如果没有过去作为传承，将不会让人有所领悟。老茶店有其脉动，从这个年代到下一个年代，说着故事却让人看到台湾茶文化发展的缩影。所以，多为一间老茶庄做记录，就多保留一道历史的痕迹，让后代有个依循，让百年老店在多元的社会里，延续坚毅的生命。让老茶店来说故事，听的人就像身在时光隧道，从开始的最初走到新的发展。每一个老店里都有一本难能可贵的老茶经，细读老茶人披荆斩棘的故事，看祖先如何自强自立。老茶庄所保留下来的特色，如炭焙窑、焙笼间、茶瓮、锡桶、锡罐、四两包、老秤子、铺满地的栀子花，只在下一代不愿接手的老茶庄里头才有，而曾经经过的沧桑，以及撑着微驼的老身躯，眼睁睁看着百年家业逐渐黄昏的心痛，也只有在老茶人的心中深深地藏着。衣是新的好，人是旧的好，有些事物还是老的好。

《识茶•泡茶•品茶:茶隐老杨说茶道》内容简介：一套精彩绝伦的茶艺表演，带大家走进茶艺的精彩世界种泡茶方法包括玻璃杯：中泡法、盖碗：中泡法、紫砂壶：中泡法和茶膏的特殊：中泡法，图文再现。向大家展示泡茶全过程大茶系包括绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶全面解析，带大家走进茶，了解茶种佳茗从干茶、叶底、汤色三个方面为读者一一展现，邀大家一起来品茶、鉴茶和赏茶。

有人說，日本文化的特點是美。茶道更將日本文化的美學境界發揮到極致。那是無聲的、清寂的、和諧的美學境界。透過喝一碗茶的機緣，在茶屋中傾聽大自然松風的美妙樂音，再透過刷一碗茶的過程，沉潛浮動的心境。日本茶道大大影響了日本的設計，在本書中將收錄了30個經典的茶室設計和超過100個茶具設計。 京都的建仁寺是日本第一個茶室，位於衹園的花見小路盡頭，漫遊在長街窄巷、小橋流水的景色裡，緩緩走到底，即可聞到建仁寺的梔子香氣冷冷飄來。而它的茶室─東陽坊已有400餘年歷史，更為日本茶室建築模範。讓歷史脈絡交織的老京都品味瀰漫其中，並小口細飲宇治茶的淺淺幽香，讓禪意蔓延，在書中讀者可以慢慢品味這份感動。 而日本首席茶具大師黑田泰藏的茶碗作品，也帶有這種寧靜的禪味和純粹，就像所有的日本茶具。茶碗邊緣的不平整、表面不光滑、每一條在燒製過程中所存留下來細細密密的輪圈痕跡，皆可探知黑田泰藏對於陶瓷的美學思維是充滿宗教性的。 。 如果想要購買茶具或是茶粉等有關茶道的器具，也可以在本書中得到完整的資訊。最後將邀請設計大師及作家名人講述其茶道體驗及私人茶道旅遊路線。

品茶要得好滋味，在好茶、好水之外，更重要的是一颗对茶的好心情。 人生要得真幸福，在财富、梦想之外，更重要的是一颗对人生的正确心。 本书带您从一杯茶穿透人生，看到生命的素雅本质。 本书分两篇，上篇每篇四、五百字，以散文手法，就茶的精神抒发其对人生的妙悟，进而以茶器之收藏实践其对生活美学之理想，字字珠玑，活泼有味；下篇为其收藏历代茶具计七十二件，按年编列，配以说明，颇助赏心悦目之功。 品茗记事，散见文人诗词，是发动令人心弦和鸣的基调，是探究古代茶史咏香的源头。本书作者体认茶不只是解渴而已，而是充满大宇宙智慧及禅机，是上天赐与人类最富生机的恩典。 作者乃知茶之士，懂茶、泡茶、饮茶，写出来的人生有茶境，并将文字与器物并陈，直截了当地显现了他的生活态度。

普洱茶（续），ISBN：9787541622052，作者：邓时海、耿建兴

第一部茶乡大地风土考察著作，“一棵植物，改变了一个地方、一群人，丰富美好了这个世界。” 这是一部关于中国名茶安溪铁观音原产地——安溪的风土志。 作者回溯三百年时光，与历史对话，从安溪这“不可复制”的自然、地理、人文环境中，探寻铁观音这一伟大植物发源于安溪山岩之上的因缘际会。跟随作者走遍安溪的山川丘壑、村落茶田，我们会发现正是这茶乡大地的山、水、人、情，别样的风土，孕育了安溪铁观音的“观音韵”与“非常意”。 端起一杯醇香的安溪铁观音，我们品尝到的不仅仅是植物的、天然的“圣妙香”，其中还蕴涵着安溪人对天地人伦的敬畏崇仰之心、安溪大地深厚质朴的风土气息，流动着安溪铁观音与安溪茶乡、与广袤世界间的动人传奇。