“好想开家自己的咖啡馆！”有这个想法的人特别多，但迟迟未付诸行动的朋友更多。这本书就是送给那些想拥有一家自己的咖啡馆的朋友们。 无论是哪一家很棒的咖啡馆，都有开业之初。 也许是意想不到的某一日，突然推开了一扇门…… 也许是一切水到渠成，迈向了这一条开店的路…… 衷心祝愿这本书能帮助你顺利达成开一家洋溢着幸福美好的咖啡馆的心愿！ 本书特地选取全日本人气颇高、最受大众喜爱的咖啡馆，针对如何开店、如何选址、如何成为人气店等问题以及支撑各个特色咖啡店成功的经营方式，对每家店的店主进行了细致访谈，图文并茂地为中国读者介绍在当今时代开一家“I style”咖啡馆的全过程。

《大道与匠心》首次解秘方太企业20年成功之道 管理的大道至简，产品的极致匠心 不做500强，要做500年 《大道与匠心》中国本土企业有温度的商业案例 高端厨电领导品牌方太是一家知名但低调的企业，它精致产品背后蕴含的价值内核是什么，少有人知。《大道与匠心》讲述了方太从创业 到腾飞的历程，分析了方太多年来的创新与经营管理之道，揭秘了其产品在极致追求背后灌注的价值力量。 方太通过20年的匠心耕耘，由一个初创企业成长为高端厨电领导者。在《大道与匠心》中，方太开诚布公地讲述了自己的故事，比如如何应对价格战，以及在扩大产能时怎么处理与代工厂商的关系等。方太的企业文化、运营方法、管理秘诀已形成一个有机的方太模式，为中国本土企业提供了很好的借鉴经验；方太对于企业长青的探索、致力于将中国儒家文化融入公司管理的实践，也给国内管理者带来了丰富的启示。 ----------------------------------------------------- 《大道与匠心》首次揭秘方太的创新、管理与经营之道。管理的大道至简，产品的极致匠心！ 1. 《大道与匠心》首次解秘方太企业20年成功之道。详述我国高端厨电领导者方太的企业文化、运营方法、管理秘诀。 2. 《大道与匠心》有温度地还原中国民营企业从创业到飞腾的全过程。回答方太为何秉承不做500强，要做500年，永不上市的理念。 3. 《大道与匠心》是一份有深度的商业案例。管理的大道至简，产品的极致匠心，探寻中国企业稻盛和夫式的长青智慧。 ------------------ 方太的经营之道： 品牌与渠道的博弈； 与经销商之间的合作与共赢关系； 高端定位原则。 ------------------ 方太的管理之道： “全员身股制”，把企业利润分享给全部员工； 儒家文化与现代企业的融合。 ------------------ 方太的创新之道： 绿色厨房； 发明专利与工匠精神； 高端厨电市场消费的升级。 ----------------------------------------------------- 方太是万科重要的合作伙伴。一直以来，方太不仅用高品质的产品、领先的技术向万科业主提供高端厨电，还以高标准的工程施工和成熟的流程管理，确保了每一个精装修项目完美交付。我一直对茅忠群先生创造性地将儒家文化理论与现代企业管理模式相结合充满了敬重与好奇，《大道与匠心》为我答疑解惑，从中获益良多。 ——丁长峰 万科集团高级副总裁 方太是浙江大学的老朋友，我一直以为自己对方太很熟悉。但从《大道与匠心》里，我读到了一些闻所未闻的新东西，我越来越感受到，方太的经营理念、管理实践和企业文化已经逐渐发展成为一个有机的、具有强大生命力的整体，而赋予这一整体以活力的，就是在茅理翔、茅忠群两代企业家身上体现的创业精神和社会责任感。正如方太已经成为中国厨房电器的领导者一样，企业经营管理的方太模式同样值得我们认真学习和借鉴。 ——陈凌 浙江大学管理学院副院长、浙江大学企业家学院院长 创新是企业发展永恒的主题。我一直关注并高度评价方太集团将中国儒家文化成功运用于现代企业经营。《大道与匠心》以文化为主线，系统梳理了方太20年的发展史，让读者深入了解方太文化的缘起、成形和创新，对各类管理者更好地融汇东西方管理思想有很好的启示。 ——苏勇 复旦大学东方管理研究院院长 研究“新儒家管理”正成为一股全球风潮。《大道与匠心》以儒家管理的典范方太为研究对象，形成了比较完整的理论体系，具有很强的操作性，希望本书成为企业、咨询机构和公益组织等期待看到的方法论、指导书。 ——汪涛 武汉大学经济与管理学院副院长

本书从选择浓缩咖啡的经营概念到制定经营计划、筹资、选址、购买设备、设计咖啡单、寻求供货商，到营销计划、员工培训、咖啡馆正式开业等全过程，均有可操作性的介绍。本书是国内第一本经营咖啡馆的专著，为国内准备投身于蓬勃兴起的咖啡馆产业的经营人士提供了具体的指导，本书有关咖啡馆的经营理念对其它店面经营亦有启发作用，同时，本书为国内广大的咖啡爱好者提供了本版咖啡图书的阅读乐趣。

《期刊经营(第4版)》一书对全球化、市场化条件下的期刊商业运作做了全面、生动而具体的论述，涉及业务方式 、工作程序、实务、商业策略、生意陷阱、广告与发行、职业机会等等，回答了期刊商业运作必须解决的种种实际问题。作者对期刊业的宏观分析、经验总结以及他所提供的种种翔实案例、有效方法，对我国期刊业的经营与管理，有极强的借鉴意义。《期刊经营(第4版)》是做刊的经典读物。

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马云、王健林、乔布斯、比尔·盖茨、稻盛和夫……商界领袖亲身解说特色经营之道，具有实战价值的商业决胜参考！ 潘石屹、梁小民、吴晓波等鼎力推荐！ 56位极具影响力顶尖企业精英、商界巨子，汇集于本书，分享他们在当今世界环境下形成的经营思想、他们所践履的“商道”，见证他们足以改变世界的力量。 本书进行深度细致的采访、认真翔实的资料搜集，记录当今商界精英的个性、人生历程和成功经验。这些人物，包括当今中国的马云、宗庆后、王健林、潘石屹、张瑞敏、柳传志、曹德旺、史玉柱、周鸿祎等20位，其他国家的比尔·盖茨、罗杰斯、乔布斯、稻盛和夫、李健熙、曹慰德等37位。一本企业管理者与未来管理者必读好书，可以引导读者进行自我提升、革新观念、领导团队，实现自我升华，取得成功！ 《环球人物》10周年典藏书系 本书系重新汇集梳理了《环球人物》创刊以来的精华内容，涉及国内外政治、经济、社会、文化等重要领域，与读者一起重温人文理性光辉与魅力，见证那些改变世界的力量。 《环球人物》10周年典藏书系总目 《国际政要秘闻》 《百年政治家族》 《大国士》 《先生们》 《商道》 《中国经济十年观察》 《蒋氏家族百年秘档》 《另一只眼看国民党》 《影响力：中国领袖风云录》 《影响力：领航中国政治人物》 《中共人物的家国往事》 《商道》 ★马云、王健林、乔布斯、比尔·盖茨、稻盛和夫……商界领袖亲身解说特色经营之道，具有实战价值的商业决胜参考！ ★潘石屹、梁小民、吴晓波等鼎力推荐！ ★《商道》为“《环球人物》10周年典藏巨献”之一。本书记录了56位极具影响力顶尖企业精英，当今中国的马云、宗庆后、王健林、潘石屹、张瑞敏、柳传志、曹德旺、史玉柱、周鸿祎等20位，其他国家的比尔·盖茨、罗杰斯、乔布斯、稻盛和夫、李健熙、曹慰德等37位。 ★《商道》中辑录的商界巨子，他们践行着自己坚守的商业之道，通过自己的智慧和管理才能，率领自身所在的企业在当今商界取得了举足轻重的地位。 ★《商道》一书，撰稿者通过深度采访、资料搜集，以深入细致的分析，解读了56位国内外企业精英的传奇人生及其企业的成功之道。