兔子小史

(意) 达妮埃拉·特拉萨蒂 / (意) 鹿易吉·塞拉菲尼

文化

文化 科普

2017-10-1

北京联合出版公司

目录

一、兔子文化学
1. 起源
2. 符号象征
3. 迷信
4. 同义词和俗语
5. 虚构的兔子
6. 亦正亦邪的兔子
7. 兔子吉祥物和形象代言
8. 战争时期的兔子
9. 其他有关兔子的逸闻
二、兔子美食历史
1. 古法食谱
2. 各民族兔肉美食
三、21例创意兔肉小食谱
引言
食谱
特别鸣谢
插图
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内容简介

这本书让你知道,兔子已经改变了世界。

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一本有关“古老物种”兔子的通俗小史,一切与兔子有关的知识、传说、人物、趣闻,尽在书中。天书《塞拉菲尼抄本》作者亲绘插画,独创神秘“兔文”,颠覆想象的极限。自古以来,兔子在许多文化中都被认为具有神性。无论野兔还是家兔都被认为是极为多产的动物,因此常与女性、繁殖、月亮等联系在一起,出现在世界各地的神话传说中。时至今日,这种影响依然存在。

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它是《爱丽丝漫游仙境》中沟通地上世界和地下世界的使者,是生活在魔术师帽子里的神奇之物,是复活节的象征,也是中国古典神话中生活在月亮上的物种。在这本书里,你会读到一切妙趣横生的与兔子有关的知识、传说、人物、趣闻,以及世界各地的兔肉美食历史。或许你会发现,不知不觉间,兔子已经改变了世界。

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★一本关于兔子的图文简史,考据古老物种的前世今生,深入剖析兔子对人类历史的深远影响:

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从《爱丽丝漫游仙境》中的白兔、中国神话中的玉兔,到兔八哥、兔子罗杰等形象,本书从符号学、神话传说、民俗、历史事件、虚构形象以及美食等诸多方面,系统讲述了兔子这一古老物种在人类历史长河中不可磨灭的影响。

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★天书《塞拉菲尼抄本》作者再现江湖:

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鹿易吉·塞拉菲尼与爱人联手,亲笔绘制书中插画,堪称艺术想象与现实的绝妙融合,再现《抄本》脑洞大开的创作风格。

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★独创无法破解的“兔文”系统,颠覆想象极限:

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塞拉菲尼运用兔子形象,为本书创造了独特的书写系统,完美诠释兔子的神秘特性,如《抄本》般无人破译,再现艺术家荒诞、诡谲的超现实主义幻想世界。

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★特别收录21例创意兔子食谱,步骤详尽简单易操作:

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记录古罗马、文艺复兴直至当今世界各地兔肉美食传统,深入解读每道经典菜品背后的文化与历史。

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★全书采用金色印刷,精致奢华,用纸考究,颜值超高。

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随书附赠兔耳书签,暗藏圆锥体和兔子在意大利语种的双关内涵。是赠品,也是艺术品。

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热门评论
  • 墨芈的评论
    爱兔兔人士强烈谴责
  • 禮福巳的评论
    適合喜歡粉色的名義愛兔者,隨附大量金銅色精美烹飪食譜
  • 良い子兎的评论
    随手翻了翻,里面好多页都是兔肉菜谱。古老师说的没错,兔子真是废土生活的好伙伴,而且还是味道也很好的那种……
  • 白眼仁儿大王的评论
    非常有趣的一本关于兔子的历史,讲到了许多国内外的兔子形象和观念由来,很涨姿势,爱兔人士必备之书!兔兔那么可爱,为什么要吃兔兔!但是看到食谱口水都要流出来了~~~插图真是太.....塞拉菲尼了!老头想象力真是无边际啊!
  • gegemoon的评论
    信息整理挺全面的,但是太流水账了。后面的食谱毫无可操作性可言啊,什么简单易作,而且根本就是各种酒炖肉。但是兔兔还是很可爱的,兔兔还是很好吃的。
  • Anticipante的评论
    Emmmmmm……太不值了……这么贵都不给些参考插图的么??而书末的那些恐怖插图又恶心到我了…
  • W的评论
    金页的样子那么好看..居然是食谱
  • 锡兵的评论
    全书的精华部分是印在金纸上的21道兔肉菜谱。前面的知识点只能说是东拼西凑的,既无系统性也无深度,倒是提到很多21世纪的兔子趣闻,颇有些时效性。至于放在最后的塞拉菲尼的兔子画,只能说聊胜于无。有空弄这个不如给前面的文字配一些相关性更强的插图。
  • 糖糖candynight的评论
    囫囵吞枣的一本兔子历史……可以理解为……一个简短的文献综述
  • 未读的评论
    这本书会让你知道,兔子已经改变了世界! 关于兔子的图文简史,考据古老物种的前世今生; 天书《塞拉菲尼手抄》作者亲笔手绘,独创“兔文”颠覆想象极限~