目录
自序一:游以长野,安于吾乡
自序二:不是世界不够好,而是我还不够好
第一章 料理是一场原地的旅行
料理是一场原地的旅行
由《深夜食堂》黄油拌饭说开去
从麻婆豆腐到鱼香满屋
人生这个怪蜀黍啊
爱与和平街
文艺青年的骄傲和傲娇
爷爷,再见
厨房里的恋之风景
城乡结合部也有春天
第二章 这世界有点假,可我莫名爱上它
嬉游的西游
我的邻居真水童鞋
坐上了火车去拉萨
平凡的西藏
神奇道长之旅
耀眼灼热的夏之梦
这世界有点假,可我莫名爱上它
第三章 我从远方赶来,恰巧你们也在
直到世界的终结
接近无限透明的蓝
牛羊与风的夏拉草原
夏日青海湖旅行记
第四章 味至浓时即为家
生活在厨房:等候“味来”的日子
招待自己和喜欢的人,一些好饭
春日里,渔钓者说
广场舞之恋
第五章 总有一天,我会变成一个安于现状的人
多隐匿的山,有余味的城
初春的九寨,滑雪、洗衣及万千的水
晴好绿意之下,有味之湘缓散开来
舌尖上的广州
西湖,淡妆浓抹
云端上的吃,城墙下的人
绿皮火车韩城光影记
总有一天,我会变成一个安于现状的人
懒老虎的故事
第六章 半途而废,有何不可
年年
半途而废,有何不可
关于北京的两个秋天
冬日雾淞雪原记
后记:时光中
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【收起】
内容简介
献给所有旅行狂热分子、不妥协的文艺青年,以及厨房里与星空下热闹或平静的生活家。
2012年旅行畅销书《身体和灵魂,总有一个要在路上》第二季。余师,在远方行走的人和一个安于厨房的我,在经历去年环游中国之后沉下心,通过旅行、摄影、料理、写歌的方式写下了人们心里最渴望的心灵需求,也就是在浮躁的当下,我们如何从旅行的梦里惊醒,学会找到本真的自我。
他一边用脚底丈量世界,一边用舌尖舔尝生活,从有故事的远方,到最孤独的冰箱,渐渐明白,冰箱孤独,人才不孤单,远方有味,人生才滋味。每一个离开,都是为了更好地回来,美食美景,在远方,也在身旁。在新的一年里:
一边用脚底丈量世界:
> 遇见接近无限透明的蓝
> 在火车上弹着吉他和整个车厢的人大合唱《外面的世界》
> 在牛羊与风的夏拉草原做关于味蕾和未来的大头梦
> 在色拉乌孜神山山脚遇见雷雨
> 用旅行故事换出差在外一个月的上班族大哥酒店房间的另一张床
> 橙月之夜遇见女生一起看月光
> 见过红人、偶像和幕后高手
> 完成【在你的时光里】摄影计划的拍摄,开始【流浪的家】拍摄计划
> 在橘子洲头附近大吃一斤
> 遇见混合着独特的熟油辣椒、姜蒜、花生碎的很细的面条,品味整颗的虾仁和满腔蟹子在嘴里崩裂开的滋味;也遇见香蒸小酥肉,麻酱凉皮、油泼面、羊肉泡馍、镜糕、柿子饼、粉蒸肉、蜡汁肉夹馍
> 全程跟拍新人教堂婚礼
> 世界末日那天去下雪的故宫
> 遇见老朋友,听到新故事
一边用舌尖舔尝生活:
> 过远离社交网络的生活
> 宅起来放任时间像银行存款一样流逝
> 把一本书翻来覆去地看
> 和外婆一起玩体感游戏
> 招待自己和喜欢的人一些好饭
> 离开偶像编织的路,认识到每个人都是有血有肉会叹气的自然人,而渐渐回到自己
> 坚持跑步
> 和老爸去钓鱼
> 和家人探讨婚姻与是否定居小城
> 用长时间来研究一件事,比如用一周来调配份卤料
> 学会和时间告别,很开心地用了一整年和一些纠缠的自我告别,和一些假装告别,也和一些矫情沉溺告别
> 渐渐学会不去过度怀念,有那时间沉溺,不如用来修炼
> 真实地知道,我们拥有一些重要的东西——家人,健康,时间
我在越走越远的同时,越来越近地深入厨房。这里是我的静心禅院。那一锅美满,大火猛烧可以得到结果,小火慢炖亦然。就看我们想要的,是【可以吃】还是【翻滚往复的些微】有些生活的味道,只有去时间里淘。
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