茶经述评

吴觉农

文学

吴觉农 茶文化 茶经 茶道 文化 茶经研究 生活

2005-06-21

中国农业出版社

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内容简介
这本书从1979年开始撰写,由于出现了一些曲折,因而花费了较预想为多的时间。最初,因为《茶经》原文较为古涩,于是用了较多的时间来对照它的版本,研究它的文字,这样,当时所写出的内容,就较侧重于《茶经》的注释,后业才陆续加入了一些新的评述的内容,搞出了第一稿。但这一稿的内容,有的已超越了评述的范围,所以,又加以精简,把述评突出出来,写成第二稿。最后,再加以修改补充,这便是现在出版的第三稿。同时,在第三稿修改过程中,又不时发现新问题需予解决。   这本书的撰写过程,大体可分为三个阶段,每一阶段,大都是作者提出个人的看法,委托几位老友执笔。第一阶段的执笔人是张堂恒同志,他所完成的是内容比较简要的《茶经》的译文和注释,另邓乃朋同志,也在《茶经》的译文和注释方面提供了不少意见;第二阶段先由钱梁、陈君鹏两位同志执笔,他们所完成的是内容比较广泛的第一稿,嗣由陈舜年同志执笔,主要是删繁就简,完成了第二稿;第三阶段亦即第三稿定稿阶段的执笔人是冯金炜、恽霞表两位同志,特别是冯金炜同志对最后定稿的撰写和补充工作出力较多。
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热门评论
  • 劉卓霛的评论
    经典推荐!“当代茶圣”吴觉农 《茶经述评》 网页链接 石家庄
  • Justtwocats的评论
    唐刘贞亮提出茶有十德,即以茶散郁气,驱睡气,养生气,除病气,利礼仁,表敬意,尝滋味,养身体,可行道,可雅志。近庄晚芳以“廉美和敬”为茶德四则。概吴觉农《茶经述评》和庄晚芳《中国茶史散论》,茶道可谓通过饮茶的方式,对人进行礼仪教育、道德教化,直至正心、养性、健身的一种仪式和手段。
  • QZD天涯茶客的评论
    茶知识与茶文化之《茶经述评》七、茶的效用:……除了“止渴”、“明目”、“除烦”与《茶经》所提的类似外,又加上了“消食”、“除痰”、“少睡”、“利水道”、“益思”、“去腻”等6种,这样,仅《茶经》和《茶谱》两书就一共列出了12种效能。此外,还提出“轻身”或“令人瘦”、“去人脂”……
  • 1059闽南茶馆的评论
    5月1日每日一泡茶互动:著作《茶经述评》重撰新茶经,被称为现代茶学秦斗,人称”当代茶圣”的这位茶叶专家是?A:梁实秋 B:吴觉农 C:鲁迅 发送答案到刺桐之声官方微信平台.参与节目有机会获得每日一泡茶大礼包!
  • ZL-如梦的评论
    已收到茶艺师网赠送的《茶经述评》。谢谢。@茶艺师网
  • 吉夏商贸的评论
    吴觉农先生是我国著名的农学家、茶叶专家,他的《茶经述评》是现代《茶经》研究领域最权威的著作。他是中国茶界的一面旗帜,是中国茶业复兴、发展的奠基人,他的茶学思想、茶人精神是中国茶界的宝贵财富,值得所有的茶人代代相传下去。
  • 福建茶叶网的评论
    【纪念当代茶圣吴觉农诞辰118周年】吴觉农先生是我国著名的农学家、茶叶专家,他的《茶经述评》是现代《茶经》研究领域最权威的著作。他是中国茶界的一面旗帜,是中国茶业复兴、发展的奠基人,他的茶学思想、茶人精神是中国茶界的宝贵财富,值得所有的茶人代代相传下去。
  • 茶艺师网的评论
    #茶艺师招聘##转发赠书##茶艺师培训#,关注并转发本条微博给您身边三位朋友,下周二18:00小编从本周参与转发朋友们中选一位赠书 吴觉农先生主编《茶经述评》一本! 上海#茶艺师培训# 上海初级茶艺师培训班... ...(发自@微博桌面 微博桌面首页)
  • 蔷薇村庄的评论
    清明雨后,天气晴朗。却冷如初冬,还是要穿回棉衣。琐事绊心,看书甚少。偶在晚上翻几页《茶经述评》。为买@南京黎戈 新书《各自爱》凑单在当当下单了几本。唉,发觉买书和买茶一样,很多时候总看不完,也总想藏着一些,不然无法安心。夜深,煮了壶白茶,烫贴,取暖。
  • 方方证证的评论
    这是上次提到的,茶经述评里的插画。基本上就这些,其他的图都是黑白照片。好像进步空间很大很大。所以你要不要考虑一下?@LAGA张啦嘎