青春饭,我们都爱重口味

小宽

文学

美食 无关美食,关于青春 小宽 生活 随笔

2012-11

光明日报出版社

目录
序:我想跟这个世界边吃边聊 5 头汤:青春饭 血泡饭,断头饭 12 青春饭 30 异乡饭 40 我们的苍蝇酒馆 50 给二流时代的情书 55 饭局之花 61 那么轻,那么重 64 茶泡饭,人生至味是平常 69 啤酒客 77 刺身海棠 80 人生欢宴 85 三牲有幸 90 那盏黑暗的明灯 93 季委 97 成都一夜 105 如果在西藏,一个吃货 111 回忆中的三里屯南街 117 江南饭 124 主菜:我们都爱重口味 道可道,肥肠道 138 孤独卤煮指南 145 炖吊子 148 杨闸没有羊杂 151 草头圈子,贵圈真乱 156 羊脂 159 深夜小面 163 中华脊梁料理 166 红烧一切 170 舌尖上的烧烤 173 毛家菜探源 178 皇帝的职业套餐 184 撮记指南 188 美食的老家 192 可以下酒的书 196 迷茫的点菜秘籍 200
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内容简介
《青春饭,我们都爱重口味》的作者小宽是当下北京最热门的美食记者。这是一个写美食的人不甘寂寞写出的书。他认为最无聊的事情莫过于只写美食。于是他写出了几十个有关青春与美食的故事。书中有关于吃喝看似随意实则精辟的记述,但吃喝只是幌子,书中售卖的是有关青春的各种情感回忆。《青春饭,我们都爱重口味》为读者带来全新的阅读体验,书中不单是记述美酒佳肴的文字,弥漫在字里行间的青春回忆,一定能让读者产生共鸣,并为之震撼。
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热门评论
  • 小南城的评论
    晚上读《青春饭,我们都爱重口味》,书中提高了四川简阳羊汤,现在这家店在北京已经开了四家了,作者写得很到位,好食材还要配着好的小料,在这个寒冷的冬日,喝口羊汤,暖暖和和的!@小宽@活脱吃货@北京四川简阳羊肉汤
  • 珏心荫的评论
    “青春在酒精里浸泡过,才有一点灵魂的光”_《青春饭,我们都爱重口味》,怀念一起喝酒的姐们儿,怀念麻酱饼鸡蛋灌饼水煮鱼麻辣烫,怀念大学的青涩、肆意、自由、温暖的光阴,常常诧异于自己对北京这个城市有那么深厚的眷恋,只是因为那里曾经有你们,有那段好时光@娟小妮
  • 上海长宁的评论
    #晚安悦读#【《青春饭,我们都爱重口味》】世界无非是一块蛋糕,我们盲人摸象,分散在世界的角落里,轻轻低语,慢慢咀嚼属于自己的那一小角。可能是甜美,可能苦涩,都没有关系,都能吃饱,即便不能吃饱,至少还能活着,艰难的吃下下一口。
  • 静水深流1015的评论
    #微书评#《青春饭,我们都爱重口味》一个人小时候的口感,决定了他一生的口味偏好。因为那食物中间的情感记忆,是妈妈的味道。味蕾总是受到回忆支配,食物也是一样,那些生活的种种细节,都似乎在舌尖复活。而生命的最后时光里,美食早已不是食物,而是一种对世界的回忆,以及念想……
  • 燚见的评论
    《青春饭,我们都爱重口味》的作者小宽是位80年的美食记者,书中文字多少有些美食专栏的味道,内容分为头汤和主菜两大部分,美食典故信手拈来,从高档餐厅到市井美食都有涉猎。加之作者本身爱写诗,文字洗练,说到美食引发的故事与回忆颇有画面感。作为这个年龄段的作家,实属难得。#随读#
  • 924佳慧的评论
    7月12日 《佳慧读书时间》好书推荐:慧敏大师《人生那么长,停一下又何妨》,小宽《青春饭,我们都爱重口味》 栗坤 《微笑,遇见幸福》。
  • 张三花是vip的评论
    有了姑娘,具体说有了饭局之花后,这个饭局才显得完整。坐在饭桌周围的男人们揣好各自的鬼胎,揣摩说话的语气,有不经意的谄媚和讨好,有恰到好处的挑逗。一个圆滑的女人,就是一个滴水不漏的漏勺,泄漏出的甜蜜汁液搅拌着一个多情的夜晚。 青春饭,我们都爱重口味 太精辟了!
  • 淡妆浓墨墨的评论
    最近闲又不想用脑,读流行小说杂文美食评论、看见、三十六大、贪食纪、青春饭我们都爱重口味、慢慢来一切都来得及、人生需要揭穿,the girl with dragon tattoo。突然觉得,文字其实简单真诚最能打动人,有内容才能让人记住,装逼其实需要水准不然很容易变傻叉[哈哈] 我在:Veterans D...
  • 且好好做题吧二睡的评论
    “肥肠,才是吃货的接头暗号,在通往肥肠的路上,全是兄弟,没有敌人。”《青春饭——我们都爱重口味》第134页
  • 筱炊iBike的评论
    看着<青春饭,我们都爱重口味>一个感慨,虽然离家求学工作十几年,吃了十几年异乡饭,但心中的感觉依然是:一个人小时候的口感,决定了他一生的口味偏好。。。