目录
前 言
春 青春的滋味
荠菜豆腐羹 \ 《四月物语》
金针菇芦笋汤 \ 《蓝色大门》
菠菜猪肝汤 \ 《我在伊朗长大》
红枣芹菜汤 \ 《弗里达》
鲫鱼豆腐汤 \ 《大鱼》
韭菜银芽汤 \ 《青蛇》
什锦蔬菜汤 \ 《曾经》
胡萝卜莲子猪舌汤 \ 《麦兜故事》
鹌鹑党参淮山汤 \ 《暗恋桃花源》
山药花生猪肚汤 \ 《关于我母亲的一切》
春笋红枣鸡汤 \ 《她比烟花寂寞》
陈皮莲子薏米水鸭汤 \ 《心中的小星星》
山药芡实扁豆排骨汤 \ 《百万元与苦虫女》
枸杞淮山甲鱼汤 \ 《永恒时刻》
红枣莲子鸡蛋汤 \ 《玫瑰人生》
山药红薯糖水 \ 《刺猬的优雅》
胡萝卜竹蔗荸荠茅根水 \ 《十分钟年华老去》
黑米薏米糖水 \ 《薇罗尼卡的双重生活》
春季煲汤须知 \ 写给春天的自己
夏 幸福在路上
五豆汤 \ 敦煌
酸梅汤 \ 北京
银耳莲子汤 \ 成都
枇杷糖水 \ 凤凰
海带绿豆汤 \ 厦门
紫菜番茄汤 \ 西安
丝瓜荷包蛋汤 \ 台北
三鲜苦瓜汤 \ 巴黎
皮蛋苋菜汤 \ 伦敦
黄瓜豆腐汤 \ 京都
冬瓜肉丸汤 \ 希腊
鸭血羹 \ 埃及
椰子鸡肉汤 \ 印度
无花果炖猪蹄 \ 罗马
金银花枸杞鸽子汤 \ 阿尔
冬瓜薏米排骨汤 \ 哥本哈根
清补凉瘦肉汤 \ 西藏
绿豆陈皮老鸭汤 \ 星空
夏季煲汤须知 \ 写给夏天的自己
秋 成长之歌
川贝冰糖炖雪梨 \ 《南国的孩子》
木瓜炖银耳 \ 《一个人》
雪耳蜜柑汤 \ 《介乎法国与旺角的诗意》
栗子莲藕汤 \ 《叶子》
芡实红枣花生汤 \ 《最重要的小事》
胡萝卜菊花汤 \ 《太阳》
萝卜丝鲫鱼汤 \ 《狂热》
豆浆鱼头汤 \ 《一首简单的歌》
沙参玉竹老鸽汤 \ 《原谅我就是这样的女生》
百合蜜枣猪肺汤 \ 《我在那一角落患过伤风》
杏仁百合老鸭汤 \ 《自由行走的花》
双豆百合猪肉汤 \ 《She》
莲藕排骨汤 \ 《失明前我想记得的四十七件事》
山药乌鸡汤 \ 《黑暗之光》
黄芪鳝鱼汤 \ 《我》
黄豆猪蹄汤 \ 《追梦赤子心》
雪梨杏仁瘦肉汤 \ 《不,我无怨无悔》
罗汉果白菜干汤 \ 《Perfect Day》
秋季煲汤须知 \ 写给秋天的自己
冬 遇见最美的自己
冬笋香菇汤 \ 《我喜欢当年喜欢你的我》
菜心滚鸡杂汤 \ 《当世界年纪还小的时候》
酸辣汤 \ 《一个人住第五年》
青红萝卜猪肉汤 \ 《局外人》
当归生姜羊肉汤 \ 《等待香港》
花生核桃猪骨汤青 \ 《送你一颗子弹》
栗子煲老鸭汤 \ 《 百年孤独》
十全大补鸡汤 \ 《失落的一角遇见大圆满》
萝卜排骨汤 \ 《银河系漫游指南》
胡萝卜炖牛肉 \ 《深夜食堂》
牛骨香菇萝卜汤 \ 《最糟也最棒的书店》
黄芪乌鸡汤 \ 《传家》
栗子桂圆炖猪蹄 \ 《小王子》
黑豆鲤鱼汤 \ 《时装时刻》
羊肉枸杞汤 \ 《我的阿勒泰》
白糖炖鱼肚 \ 《让喜欢的事情成为工作》
桂圆莲子鸡蛋汤 \ 《简·爱》
姜汁红薯糖水 \ 《达洛维太太》
冬季煲汤须知 \ 写给冬天的自己
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【收起】
内容简介
“天人相应,身心共养”是中国传统的养生智慧,无论外在饮食,还是内在情绪,都要顺应四季的变化。所以煲汤,看似日常生活中的简单小事,却又是可以滋养生命的大事。
这是一本四季煲汤指南,我们根据食材生长周期和中医养生理念,提供了72道简单明了易操作的应季汤品。这也是一本文艺阅读指南,每一款汤品都搭配了一款心灵美食,春天电影,夏天旅行,秋天音乐,冬天书籍,让你的内心生活也同样丰富多彩。这还是一本心灵成长手册,无论煲汤养生,还是充实思想,都是为了成为那个更好的自己。
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