四季便当

[日]吉井忍

文学

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2014-10

广西师范大学出版社

目录
前 言    7 【春】 手鞠寿司便当 17 樱花小饭团便当 27 平成版萝卜饭便当 37 大阪烧便当 47 法棍三明治便当 55 炸虾便当 65 鲑鱼便当 75 青椒塞肉便当 85 日式蛋包便当 95 鱿鱼饭便当 103 【夏】 散寿司便当 119 日式饭团便当 127 和风冷面便当 135 味噌茄子便当 143 河童卷便当 151 炸鸡块便当 159 嫩煎肉便当 167 牛肉卷便当 175 生姜烧便当 183 三色御饭便当 191 【秋】 稻荷寿司便当 203 金平便当 211 三明治便当 219 天妇罗便当 227 茶泡饭便当 235 章鱼香肠便当 243 香菇塞肉便当 251 照烧鸡肉便当 261 可乐饼便当 269 名古屋风味鸡翅便当 281 【冬】 玉子烧便当 295 炸豆腐便当 305 日式豆泡便当 313 烤饭团便当 321 南瓜汤便当 329 汉堡肉便当 337 亲子丼便当 345 培根卷便当 353 土豆炖肉便当 361 藕片夹肉便当 369
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内容简介
本书内容包括作者朴素温馨的关于美食的记忆、家常而可口的便当菜制作方法和步骤,以及关于制作便当的一些实用小贴士。作者秉持“使用当地当季食材”原则,让日常便当实惠、健康而美观。书中关于便当制作步骤的介绍清晰、简洁,并配有步骤图片,初学者也能轻松上手。 本书分为春夏秋冬四个篇章,按照季节的轮转选择健康食材,让便当也充满元气和色彩。四个篇章共介绍了四十个和风便当,也给了读者充分的空间选择自己喜爱的菜式。 本书文字质朴而温馨,在带给读者感动的同时,让我们反思自己的生活方式和与家人的细微关系,引起热爱生活者的共鸣。文中对于便当菜制作方式的介绍又非常实用,可以让忙碌的上班族也能享受健康而美好的便当时光。
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热门评论
  • 夏祭呓语的评论
    #四季便当[图书]#看了这本不一样的食谱,真想自己动手做份可爱的日式便当给我喜欢的人吃[害羞]其实吃的只是一份心意,能让人家感受到我的用心就够了[兔子][兔子][兔子]
  • Mavichov的评论
    书籍《四季便当》 (来自豆瓣) 开始料理修行之路...平时比较喜欢偷懒的话果断还是学习如何做便当吧... 网页链接
  • 施涵_SH的评论
    #《会做饭的孩子走到哪里都能活下去》《四季便当》《Running》《当我谈跑步时 我谈些什么》#最近看的书。Running这本书就一个主题:跑步大法好!实用的内容少[挖鼻]ps:顺便晒一下今天的公里数好了[嘻嘻]
  • 亚洲首富他儿媳妇的评论
    看完好想买四季便当这本书。记下来,回深圳后买买买
  • -漠王胖子-的评论
    @CherylZv 排骨亲爱的四季便当收到了,你不用担心辣!简直太棒看到想吃的还可以让粑拔做给我吃哈哈哈\(≧▽≦)/谢谢排骨,特别感动[悲伤]
  • JOEGAARA的评论
    为了不浪费食材~我用剩下的材料做了一个便当~推荐一本书:四季便当[emoji],这本书不仅仅包含了各式各样便当的做法,还有一个个小故事哦~
  • EETA9的评论
    四季便当 done 这一次,想好好吃饭,好好睡眠 梦一样的日子差不多已经过了四年,还好醒来之前做了最后的告别,只是来不及,也没机会跟你说再见,我问过你,你说不要,你特别潇洒的说会再约,然而就像便当有四季一样,爱一个人,食一餐饭,都是一期一会的缘分,不约了,少年,我们不约[喜]
  • InkSilver的评论
    么么哒~萌萌哒口袋书~《四季便当》
  • ArsRadam的评论
    任何女主番的美剧 第一季的官配永远只能男主一季 酱油一到两季 四季内必便当 是么[泪][泪]然而我永远站第一对官配 然后永远手贱后被剧透 再然后郁闷着一季终就弃剧[泪][泪][泪]
  • yoyo_hao的评论
    #四季便当#Day3#照烧鸡块便当#