二十四分之一挑食

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2013-9-1

中国青年出版社

目录
立春 立春绿 目光青 草莓/温柔的坚强 葱/宜兰的米其林三星 葱烧猪肉卷 雨水 雨水清 春生碧 杨桃/清最之里 莱豆/豆子里的皇帝 杨桃果味冷面 惊蛰 惊蛰醒 万物苏 枇杷/小乔木的春季献礼 韭菜/夜雨剪春韭 枇杷果银耳糖水 春分 春分瓣 幸福粉 香蕉/逃不出的手掌心 箭笋/原始的力量 香蕉蔬果卷 清明 清明飘 柳叶新 青梅/礼梅树 鼠曲草/母亲的包裹 手工鼠曲草粿 谷雨 谷雨豆 淋墨绿 番茄/爱情的苹果 苋菜/老天给的礼物 苋菜香炒吻仔鱼 春/渔获 立夏 立夏得穗 遍地映蓝 水蜜桃/夏天的娇客 芦笋/出头与不出头 火腿芦笋烘蛋 小满 小得盈满 日黄熟 荔枝/浓郁日光 蕹菜/空心哲学 热带水果优格盅 芒种 芒种端阳 夏日揭 芒果/南国太阳 豇豆/带来祝福的豆子 芒果冰激凌 夏至 夏至荷 仙女红 西瓜/满足的渴望 瓠瓜/葫芦里卖的关子 瓠瓜鲜肉饺 小暑 小暑知了 童年绿 木瓜/黄色方舟 丝瓜/清淡善解人意 凉拌青木瓜 大暑 大暑热 星空宝蓝 凤梨/好运旺旺来 苦瓜/苦尽甘米 凤梨什锦饭 夏/渔获 立秋 立秋乞巧 小小腼腆 龙眼/花蜜果圆 秋葵/女人的指尖 姜醋秋葵 处暑 处暑虎 刀子红 文旦柚/花香柚也香 竹笋/君子之初 柚香豆腐 白露 白露月廓 桂香黄 火龙果/来自热带的字宙 芋头/大地的紫玫瑰 黄金芋头排骨 秋分 秋分昼夜 天平 梨子/秋天的雨露 茭白笋/人称美人腿 白玉关人糕 寒露 寒露凉 土地土黄 橄榄/生命之树 莲藕/淤泥不染 桂圆冰酿莲藕 霜降 霜降微愁 芒白 柿子/秋天的腮红 山药/黏稠的秋思 柿子乳酪球 秋/渔获 立冬 立冬收 禾木深棕 释迦/东方的信仰 胡麻/智慧的结晶 黑芝麻鲜奶酪 小雪 小雪感恩 微风紫 葡萄/最古老的水罘 大白菜/冬日当家做主角 烂糊红虾 大雪 大雪纷飞 漫天灰 金柑/兰阳平原的拇指姑娘 高丽菜/台湾的初雪 养生高丽菜饭 冬至 冬至节 团圆正红 椪柑/圆融 花椰菜/冬天的大树 绿花成汤圆 小寒 小寒腊八 杂灰杂紫 莲雾/屏东的心脏 茼蒿/当我们同在一起 凉拌莲雾 大寒 大寒冻 高粱呛金 蜜枣/冬日甜味 菜头/家的味道 玉枣薄饼 冬/渔获
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内容简介
《二十四分之一挑食:节气食材手札》是一段台湾旅行,专门去拜访此时此刻的食材……尽管书里面的节气农产品跟我们有着品种和时间上的差异。而“我们”之间的节气从自然风光到农作物生产,不同区域也是千差万别的,如果每个地区都出一本节气挑食,一定热闹好玩儿。
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