拉页 / 男人与美酒：细数11国饮酒之趣 FEATURES 四个人的男子煮义 得厨房者得天下 Chapter1 下厨是他们生活的一部分 在厨房里，掌握整个家的温度 浸于艺术暖海，创造现实中的非现实 纵使兜兜转转，也终会找到方向 做饭，写作，都是生活而已 如果我都能做饭，你也一定可以 买菜也是一种生活情趣 Chapter2 他们知道下厨有多好玩 像茄子味噌汤似的平凡与特别 新鲜与实验感，就是我的烹饪灵感 躲在厨具背后的“科学家” 给每一道菜都安一个家 不听音乐的厨师不是好记者 爱上烹饪后，吃的旅程愈发有趣 Chapter3 他们为了爱和记忆下厨 抓住她的胃，是我的浪漫 每一顿饭都值得最好的珍惜 不做书店了，或许就开一家餐馆 在老北京四合院里，扎下闽南菜的根 当男人独自在家时，他们吃些什么？ Chapter4 他们在美味中度过一生 19位名家的吃食历险 别册《猫山狗海》04 无法想象没有猫咪的生活 它的样子像是在说：“拍我！拍我！” REGULARS Recipe 大丈夫冬日晚餐 Recipe 吃甜哪是女人的特权 Column 要不要和我一起去找米？ Column 吉井忍的食桌07 大叔！炒面一份！ Column 食不言，饭后语07 独酌与斗酒 Column 鲜能知味06 男人就是要生鲜凶猛，大块吃肉