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推荐序、白描饭局,滋味人生
自序、生活就是请客吃饭
第一章、吃饭也要有“范儿”
1-1菜谱不能当饭吃,做饭也讲天赋
老胡灶台一
最简单的大菜——西芹百合鲜虾球
1-2就得在家吃
1-3 吃饭的危险系数到底有多大
京城美食地图之家庭聚会
1-4家有保姆也无奈
1-5公司中午管饭是一宝
1-6你不吃盒饭谁吃盒饭
1-7行进中的吃喝
老胡灶台二
旅行后的滋润——凉瓜黄豆煲排骨
第二章、饭主儿的烦恼
2-1不再轻易约饭局
2-2你懂不懂得如何在家请客
老胡灶台三
省事儿的宴客菜——百里香黑椒烤蘑菇
2-3 老去一个地方吃饭不靠谱
2-4点菜的烦恼
京城美食地图之好友聚会餐厅
2-5排座儿也得有个讲究
2-6别跟我来这一套
第三章、各式饭局,千种心思
3-1同学聚会的饭局最没意义
3-2人生最累的饭局是婚宴
3-3莫名其妙的年夜饭
3-4伤人的自助餐
老胡灶台四
解腻良品——鸡丝芹菜粥配麻香芹菜叶
3-5千般表情散伙饭
3-6老板你最大——被动饭局似玩儿命
3-7恋爱吃饭的逻辑
京城美食地图之恋爱餐厅
3-8早餐饭局行不通
3-9微博饭局最抓狂
3-10最衰莫过蹭饭局
3-11闺蜜饭局
老胡灶台五
独门创意料理——香椿木耳萝卜汤
第四章、见招拆招,宾主尽欢
4-1饭局八卦
4-2饭局美女
4-3女人一旦丧失礼仪有如泼妇骂街
老胡灶台六
美颜美肌料理——葛根排骨汤
4-4老祖宗的规矩不能忘,吃饭得守礼
4-5也得懂点儿西餐
4-6恶心的段子最下饭
4-7依然饭特稀
4-8不能得罪服务员
京城美食地图之商务宴请餐厅
4-9饭局上吃饭要小心——和不认识的人一起吃饭是危险的
4-10人生得意须尽欢一起喝酒吧
老胡灶台七
下酒小菜——蚵仔煎
第五章、饭局中的讨厌鬼
5-1饭局上的“电话迷”
5-2饭桌上最讨厌的人
5-3饭局上的代沟是把双刃剑
5-4别做饭局上的孔乙己
5-5教你如何不买单
5-6饭局后的局
老胡灶台八
清凉宜人佳品——蟹肉烩冬茸
第六章、饭局料理师的18种心情
6-1 吃这件事儿
6-2洗手间的重要性
6-3创新有时候也挺可怕的
6-4菜里吃出头发的两种解释
6-5菜系就要吃正宗
6-6牙签是把双刃剑
6-7失恋食疗大法
6-8美食让男人爱上逛商场
6-9榴莲和臭豆腐的联想
6-10由吃烤鸭产生的联想
6-11北极虾是生的还是熟的
6-12刺身到底应该怎么吃
6-13办公室里肚子很委屈
6-14土豆该当饭还是该当菜吃
6-15聚餐的饭菜自己带
6-16一碗疙瘩汤的温暖
6-17好吃的东西情愿怀念
6-18应酬是一种生存方式
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【收起】
内容简介
“餐桌”是人们不约而同地选择用来联络感情的上佳场所呢。许多事儿只通过一个精心安排的“饭局”就能解决。究竟“饭局“为何有如此大的魔力,是不是每个饭局都有事倍功半的效果,怎样的饭局能达致宾主尽欢的结果,如何边吃饭边带出宴请的目的,这些都是本书所探讨的内容。
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