顶级咖啡吧台师傅养成术

横山千寻

文学

咖啡 咖啡师 coffee Espresso 咖啡精神 咖啡烘焙

东贩出版

内容简介
内容分为:一、咖啡吧台师傅的热情;二、意大利Bar的趣味;三、创造日本的Bar文化;四、咖啡吧台师傅的技术;五、国际竞技大赛的经验谈等五个章节。
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