饮食男女

沈宏非

文学

沈宏非 美食 随笔 杂文 饮食 专栏 生活 散文

2004-08

江苏文艺出版社

目录
听瓜子 早餐你早 去吃哪里 饭店快闪党 条顺 安能辨我食雌雄 和猪油偷情 烧乳猪 观鱼 有一腿 腰有腰的花 午餐肉 一条菜 腊味 猪头的岁月 腌笃鲜 75克蛋白质 下毒 咖啡或茶 狸猫换尊严 用肚肠思想 鸳鸯茶 惹火尤物 十八春 红棍 蟹痴 吃醋 文明的碎片 向左吃,向右吃 情人节餐单 喜宴 千人宴 本鸡 朽木怀了孕 下酒 霸王别鸡 金包银 把生米煮成熟饭 饺子 怎样烧熟一只雕 豆腐渣 男左女右 西皮流水 果然美味 烂番茄 曲水流觞 鱼子酱 蟹戏 燕窝 数字羊肉串 法国感软糖 打屁 那些木瓜 老郑牛肉 猜猜谁来付饭钱 将饮茶 一边烧一边吃 蟹后 聚散两依依
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内容简介
继《时髦是毛 时间是皮》、《写食主义》、《食相报告》等专著之后,著名专栏作家沈宏非的又一部散文随笔集《饮食男女》近日由江苏文艺出版社集结出版。 沈宏非为目前活跃在中国报刊的新锐专栏作家之一,他的最有影响力的专栏包括《南方周末》的“饮食男女”、“写食主义”,《三联生活周刊》的“思想工作”,《上海一周》的“吃弗消”,《经济观察报》的“废话点心”,以及正在《新民晚报》开设的“准风 尚谈”等等。《饮食男女》正是其在南方周末开设的专栏“饮食男女”的集结。 由沈宏非所倡导的美食美文已成为时下报刊界的风景,评论认为“沈宏非本人和他的深明挑逗意味的专栏文字还有他对吃喝与时尚的融汇,对流行话语的随手拈来,都成了一种新的路数。” 沈宏非写过诗、小说,当过记者、编辑,连续居住超过10年以上的城市包括上海、广州和香港,对南北饮食文化的热爱、对报刊口味的熟埝以及对中西时尚文化的敏感造就了他在他在专栏写作的领跑地位,从而改写了谈吃谈喝一向登不得大雅之堂的历史。 与《食相报告》、《写食主义》等书不同的是,《饮食男女》并不仅仅着眼于“饮食”,而是把笔触伸向了“男女”,正所谓“饮食男女,人之大欲存焉”。书中,沈宏非坚持一贯的游戏文风,写饮食男女和男女饮食,既不动声色,娴雅从容,又冷隽幽默,入木三分,如《安能辨我食雌雄》,《鸳鸯茶》,《霸王别鸡》,《男左女右》、《惹火尤物》等篇章,将饮食的活色生香与男女的欲说还休表达得津津有味,令人捧腹之余,又满口余香。
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热门评论
  • 台台一兜花的评论
    饮食男女,人之大欲,家庭火锅,满满的都是香——记麻麻56岁生日[钱][钱][爱你] 商洛·峦庄镇
  • 一枝葱太的评论
    其实看喜宴和卧虎藏龙的时候,并不能明白李安好在哪,直到看了饮食男女,深感此君微妙的意趣。
  • Mh------AAAAA的评论
    人生不能像做菜,把所有的料都准备好了才下锅。——《饮食男女》你是有故事的人:人生不能靠准备妥当调料才做,随着时间的流逝,你会发觉自己没那种激情了。大道有缺,人生的调料若缺,你会专注每一个调料的特性、量、时机的考量,或者引入其他东西去补全…等,如果不能充分认识它们,何来美味佳肴?
  • 我是李铁锤请指教的评论
    梦见自己结婚了。新娘长得还可以,就是不知道叫什么,重点是岳父是《饮食男女》里的郎雄,感觉自己做梦做跑题了 武汉·华中科技大学
  • baogeer2011的评论
    宁可食无肉,不可食无粥。#饮食男女#
  • _公子羽的评论
    看过《面子》 我的评分:★★★★★ 看完后第一感觉,这简直就是李安 喜宴 与 饮食男女 的混合版。人生苦短,家人之间要互相理解。不要因为自己的执着而忽略了对方的幸福,不要一味的把'为了你好'强加与自己至亲的人。 网页链接 来自@豆瓣App
  • 现代爱情-的评论
    #饮食男女# 璐璐今天给我们煮了好料的大餐,亲手杀了她伯母家养了一年的老公鸡给我们做了一桌[母鸡]的衍生品,还有我包的饺子
  • 潔瑩_KittyT的评论
    【飲食男女】喪排!巨無霸海膽手卷 抵食12蚊生蠔 | 蘋果日報 | 飲食男女 | 20160116 网页链接
  • 墨然君的评论
    看《饮食男女》,李安真是拍透了人生各味,就像一方浸透了高汤的火腿,浓醇得当得起细细品味。李安给世人的印象是温柔敦厚,然而他并不是一个老实人,他镜头下总是透着一些无伤大雅的坏劲儿,不露声色地展示着人们小小的窘迫和滑稽世相背后的幽默。
  • 太宰氏Masakikuta的评论
    前兩日跟老友聊侯孝賢時提到李安,於是晚間又找來飲食男女看,光影世界稀鬆平常的對白讓人忘憂,現實次元的時間過的真是飛快,明日約了同事一起吃告別飯,人生的變動從未停過。