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第一章 文化
第二章 回顾
第三章 地理
第四章 遗传（种族）
第五章 饮食
第六章 饮食礼节
第七章 火与烹饪
第八章 畜牧与农艺
第九章 居室
第十章 衣服与时装
第十一章 工艺与行业
第十二章 行旅与运输
第十三章 男女与婚姻
第十四章 家族
第十五章 氏族与国家
第十六章 声望与礼节
第十七章 教育
第十八章 文字
第十九章 艺术
第二十章 宗教
第二十一章 医药与卫生
第二十二章 科学
第二十三章 进步
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内容简介
这是一本阐明人类文明史的著作。它从吃饭穿衣说到弹琴
写字，从中亚土人一分钟捉八十九个虱子说到法国国王坐在马
桶上见客，从马赛伊人拿太太敬客说到巴黎医院里活人和死人
睡一床，可说上下古今，无一不谈，而又无谈不妙。但是诚如
译者吕叔湘同志在译后记中所说，多数读者读后不会只是感到
有趣而已，而且能由此“认识到所谓文明人有时很野蛮，而所
谓野蛮人有时候倒很文明：认识到文明不是哪一个或哪几个民
族的功劳，而是许多民族互相学习，共同创造的；认识到文化
的‘宝贵遗产里掺杂了许多渣滓’，要时时提高警惕”。
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