台北～桃园 第一章 心惊肉跳中展开了台湾旅行！ 前往全世界最美味的地方........○一二 台湾独有的夜市............○一四 弹牙的虾仁馄饨面...........○一六 不可思议的口感: 大肠包小肠......○一八 惊人的刨冰: 雪花冰..........○二○ 台湾最有名的小笼包..........○二二 霹雳无敌多汁的小笼汤包........○二四 逆时针绕台湾一周...........○二六 在夕阳中邂逅的警官..........○二八 炒鸡肉与花生: 宫保鸡丁........○三一 如清水般洗涤身心的台湾红豆汤.....○三三 会喷肉汁的黑猫包...........○三八 公路上的超短迷你裙西施........○四二 路边摊的小笼汤包...........○四四 欧吉桑令人意外的一句话........○四七 新竹·台南·高雄 第二章 令人热血沸腾的台湾小吃 闷死人的好吃三角圆..........○四九 台湾人人爱肉圆............○五二 前往古都台南.............○五五 奇妙的豆腐甜点: 豆花.........○五七 百年担仔面..............○五九 创业百年超有料台南粽.........○六二 名店的刨冰与不知名肉粽........○六四 卖水饺的路边摊............○六六 日本人遗留的风景...........○六八 紫色芋泥包与潮州纸鹤.........○七○ 名为锅贴的煎饺............○七四 单车天堂台湾.............○七六 最南端的海鲜炒面...........○七九 照亮黑暗的光.............○八一 台湾的面、世界的面..........○八七 驰骋于一望无际的东海岸........○九○ 热闹非凡包子店............○九二 渔港小镇的银鱼煎蛋..........○九四 日据时期的遗迹............○九八 花莲的翻车鱼.............一○一 艺术得近乎变态的刨冰.........一○四 原住民村落与一位比丘尼........一○七 槟榔的滋味..............一一○ 酩酊后的重创.............一一三 与台湾道别..............一一七 恒春～成功 第三章 品尝最南端的海鲜与温暖人情，旅行渐入佳境。 成功～花莲 第四章 意外发生！ 虱目鱼粥...............一二二 四个月后的重逢............一二五 吸引人潮的猪脚店...........一二八 糖厂冰淇淋..............一三一 以日语对话的村落...........一三六 前往清水断崖／行走于危险区间的方法..一四六 婆婆的豆花摊.............一四九 台湾油饭与蟹肉汤...........一五二 九份芋圆与墨鱼丸...........一五五 台北的Q弹刀切面........... 一六○ 我心目中的台湾第一面.........一六三 我心目中的台湾第一海鲜........一六六 我心目中的台湾第一小笼包.......一六九 我心目中的台湾第一甜点........一七四 我心目中最好吃的台湾美食.......一七八 附录 超级美味台北美食介绍.........一八三 后记.................一八八 地图.................一九○