肠内革命

光冈知足

文学

健康 饮食 科普 生活 日本 大豆低聚糖 光冈知足

2003-08

海南出版社

目录
第1章便秘、腹泻是提早老化的现代病 ――高度压力、欧美式饮食会引起大肠癌 一、你的肠就是这样受到污染的 二、有益于肠道的食物疗法 第2章大便是健康的测量计 ――你的健康程度可以从大便的气味、形状、颜色来判断 一、自己能做的“粪便诊断法” 二、从“肠”根绝臭屁] 第3章肠内细菌的秘密 ――肠内的清道夫“双歧杆菌”,让我们安全舒适地上厕所 一、肠内洗涤的基础知识 二、肠内好细菌的伟大作用 第4章促进双歧杆菌增长的大豆低聚糖 ――增强好细菌力量的高机能性甜味调味品 一、用大豆低聚糖进行肠内洗涤 二、安全实用的大豆低聚糖 三、能预防癌症的好细菌产生的惊人的效果 第5章做个“肠内美人” ――调整肠内平衡的现代食物疗法 第6章健康大豆低聚糖食谱 ――彻底清除肠内沉积物质
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内容简介
本书是日本上世纪九十年代的超级畅销书,在日本狂销500万册,在读者中掀起了一场“肠内革命”。作者光冈知足是世界微生态学会主席,世界级的卫生专家,他用生动浅白的语言将肠内健康的重要性及相关知识娓娓道来。作者指出肠道疾病是“万病之源”,健康的身体应从肠道健康开始。
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