故园情

唐鲁孙

文学

唐鲁孙 民俗 美食 散文 饮食 随笔 老北京 文化

2004-11

广西师范大学出版社

目录
馋人说馋(序一) 忆唐鲁孙先生(序二) 何以遗有生之涯(自序) 北洋时代的一页“官场现形记” 紫禁城的小掌故拾零 人力车与三轮车的沧桑 故都白塔寺杂摭 也谈护国寺 奇庙雍和宫 北平钟楼的故事 北平泼街的故事 财神爷琐谈 当铺票号始末根由 也谈文明戏 记名琴师徐兰沅 赛金花给戏院剪彩 谈裱褙艺术 午年话马・马到成功 从香港满汉全席谈到清宫膳食 华筵�余 赵尔巽收服张作霖 多子王证婚忙 梁鼎芬终生不修脚趾甲 初试金龙牌香烟 一段观气见鬼的传奇 我看电视 北平的素菜馆 北平人三大主食――饺子、面条、烙饼 吃抻条面 烙合子 烙春饼・蒸锅铺・合子菜 端午节・吃粽子 常州菜饼 扬州的富春花局・卖花木・卖面点 北平・上海・台湾的包子 宋子文在武鸣园大啖河豚 也谈猪油 ……
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内容简介
《故园情》唐鲁孙,本名葆森,鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京,1946年到台湾,1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔,珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校,曾任职于财税机构。年轻时只身外出谋职,游遍全国各地,见多识广,对民俗掌故知之甚详,对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然,被誉为民俗学学。加之出身贵胄,有机会出入宫廷,亲历皇家生活,习于品味家厨奇珍,又遍尝各省独特美味,对饮食有独到的见解而有美食之名
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热门评论
  • 风颠道上人说博说簿的评论
    #草庐风歌#【乱点鸳鸯谱三十三】 问君归期未有期,何人不起故园情; 送君归去愁不尽,替人垂泪到天明。
  • 手塚周助的评论
    故园风雨情,我还是更喜欢另一个译名--长日留痕,安东尼爷爷激起了我的少女心[喵喵]神秘河,感觉是克林特老爷子报复社会来的,看此片的心情堪比看琼瑶剧[拜拜]一个死不解释一个只相信自己[拜拜]终于把速7看了,结尾的安排太棒,回忆杀和BGM简直了,你永远与我同在 你永远都是我兄弟,FOR PAUL[蜡烛]
  • 润泽无风的评论
    [鼓掌]『他中断穿越世界的旅行,用马克笔,mark故园情』他中断穿越世界的旅行...
  • 倚孄听雨的评论
    #嘉兴杯全国端午文化摄影大展# - 投稿作品:《粽香悠悠故园情》,摄影:倚栏听雨-A,分享自@新浪爱拍 网页链接
  • 高甲戏吴伯祥的评论
    谁家玉笛暗飞声,散入春风满洛城。此夜曲中闻折柳,何人不起故园情。 李白诗一首 丙申阳春三月吴国琛横幅规格:180cmx48cm
  • 全程梦想家的评论
    上海[星星][星星][半星],月下华灯上,人影两通明。置身人潮里,又起故园情。 上海
  • 健康与财富2015的评论
     “谁家玉笛暗飞声?散入春风满洛城。此夜曲中闻折柳,何人不起故园情。”每每读到李白《春夜洛城闻笛》这首诗时,眼眶总不由一热,不由自主地想到父亲在小院里吹奏竹笛的情景,想到那悠扬的笛声凄清婉转的曲调------父亲节到了,祝天下的爸爸节日快乐!望着头发花白,背部微驼的父亲;我们才惊
  • 汉画女的评论
    发表了博文《翰墨故园情——刘运君艺术研讨赏析》翰墨故园情——刘运君...
  • 爱吃水果的蔬菜的评论
    《思故园》 一曲故园情两端, 孤雁难返心牵连。 曲终未解白头念, 叹何年?期何见!
  • 江晨013的评论
    553028367此夜曲中闻折柳,何人不起故园情。 ——《唐-李白-春夜洛城闻笛》