导言说明天工开物序 卷 上1.乃粒第一 1-1 宋子日 1-2 总名 1-3 稻 1-4 稻宜 1-5 稻工 1-6 稻灾 1-7 水利 1-8 麦 1-9 麦工 1-10 麦灾 1-11 黍、稷、梁、粟 1-12 麻 1-13 菽2.粹精第二 2-1 宋子日 2-2 攻稻 2-3 攻麦 2-4 攻黍、稷、粟、梁、麻、菽3.作咸第三 3-1 宋子日 3-2 盐产 3-3 海水盐 3-4 池盐 3-5 井盐 3-6 末盐、崖盐4.甘嗜第四 4-1 宋子日 4-2 蔗种 4-3 蔗品 4-4 造[红]糖 4-5 造白糖 4-6 造兽糖 4-7 蜂蜜 4-8 饴饧5.膏液第五 5-1 宋子日 5-2 油品 5-3 法具 5-4 皮油6.乃服第六 6-1 宋子日 6-2 蚕种、蚕浴、种忌、种类 6-3 抱养、养忌、叶料、食忌、病症 6-4 老足、结茧、取茧、物害、择茧 6-5 造绵 6-6 治丝 6-7 调丝、纬络、经具、过糊 6-8 边维、经数 6-9 花机式、腰机式、结花本 6-10 穿经、分名、熟练 6-11 龙袍、倭缎 6-12 布衣、集著、夏服 6-13 裘 6-14 褐、毡7.彰施第七 7-1 宋子日 7-2 诸色质料 7-3 蓝淀 7-4 红花 7-5 附：燕脂、槐花 卷 中8.五金第八 8-1 宋子日 8-2 黄金 8-3 银 附：朱砂银 8-4 铜 8-5 附：倭铅 8-6 铁 8-7 锡 8-8 铅 附：胡粉、黄丹9.冶铸第九 9-1 宋子日 9-2 鼎 9-3 钟 9-4 釜 9-5 像、炮、镜 9-6 钱 附：铁钱10.锤锻第十 10-1 宋子日 10-2 治铁 10-3 斤、斧 10-4 锄、镩、链、锥 10-5 锯、铯、凿 10-6 锚、针 10-7 治铜11.陶埏第十一 11-1 宋子日 11-2 瓦 11-3 砖 11-4 罂、瓮 11-5 白瓷 附：青瓷12.燔石第十二 12-1 宋子日 12-2 石灰、蛎灰 12-3 煤炭 12-4 矾石、白矾 12-5 青矾、红矾、黄矾、胆矾 12-6 硫黄 12-7 砒石 卷 下13.杀青第十三 13-1 宋子日 13-2 纸料 13-3 造竹纸 13-4 造皮纸14.丹青第十四 14-1 宋子日 14-2 朱 14-3 墨 14-4 附：诸色颜料15.舟车第十五 15-1 宋子日 15-2 舟 15-3 漕舫 15-4 海舟 15-5 杂舟 15-6 车16.佳兵第十六 16-1 宋子日 16-2 弧、矢 16-3 弩、干 16-4 火药料 16-5 硝石、硫黄 16-6 火器17.曲蘖第十七 17-1 宋子日 17-2 酒母 17-3 神曲 17-4 丹曲18.珠玉第十八 18-1 宋子日 18-2 珠 18-3 宝 18-4 玉 18-5 附：玛瑙、水晶、琉璃附录 一、古今度量衡单位换算表 二、二十四节气及时辰换算表 三、本书插图目录索引