北海道 北海道 乡土料理：ジンギスカン、石狩锅、ちゃんちゃん烧き 本地人气料理：ウニ＆イクラ丼、スープカレー 东北地方 青森县 乡土料理：莓煮、煎饼汁 岩手县 乡土料理：わんこそば、ひっつみ 本地人气料理：盛冈冷面、盛冈じゃじゃ面 宫城县 乡土料理：ずんだ饼、はらこ饭 本地人气料理：牛タン烧き 福岛县 乡土料理：こづゆ、にしんの山椒渍け 秋田县 乡土料理：きりたんぽ锅、稻庭うどん 本地人气料理：横手烧きそば 山形县 乡土料理：芋煮、どんがら汁 关东地方 栃木县 乡土料理：しもつかれ、ちたけそば 本地人气料理：宇都宫饺子 茨城县 乡土料理：あんこう料理、そぼろ纳豆 群马县 乡土料理：おっきりこみ、生芋こんにゃく料理 本地人气料理：烧きまんじゅう 埼玉县 乡土料理：冷汁うどん、いが馒头 本地人气料理：烧き鸟 千叶县 乡土料理：太卷き寿司、イワシのごま渍け 东京都 乡土料理：深川丼、くさや 本地人气料理：もんじゃ烧き 神奈川县 乡土料理：へらへら团子、かんこ烧き 本地人气料理：横须贺海军カレー