六个瓶子里的历史

斯丹迪奇

文学

历史 文化 文化史 酒类文化 人文 汤姆.斯丹迪奇 文化比较

2006-9-1

中信出版社

内容简介
从古至今,饮品所发挥的作用远非润津业渴那么简单。正如这方面的权威专家汤姆·斯丹迪奇(Tom Standage)所说,其中六种饮品曾对世界历史的发展产生过重要的影响,从农业的兴起,到城市的诞生,再到全球化的出现,它们分别在人类历史的几个关键时期起到了重要的作用。本书以独特的视角、翔实的史料展示了一幅丰富的世界历史图景,透过啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶及可乐六种饮品,讲述了从石器时代到二十一世纪漫长的人类历史。 读了这本充满睿智而又极具趣味性的书,您品尝钟爱的饮品时定会别有一番滋味在心头。
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热门评论
  • 无言感激的评论
    #微书评#《六个瓶子里的历史》你一定享用过啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可乐六种饮品,但你是否知道它们是自古至今完整保存的液态标本的历史。通读本书,如饮甘醇,酣畅淋漓回味无穷。正如作者「美」汤姆•斯丹迪奇说的那样“了解这些饮品的历史由来,你所钟爱的饮品定会更具风情。” @大洋网
  • 园丁机器人的评论
    2012年,要说看的三本好书,应该就是《看见》(柴静)、《江上的母亲》(大陆版《尘世·挽歌》)野夫、《寻路中国》(何炜)。另外给各位推荐另外两本书:《弯曲的脊梁》还有《六个瓶子里的历史》,一本讲的是极权政治下的新闻传播,一本是想看了好几年,终于买下的用六种饮料讲述世界史。
  • Kamburov的评论
    六个瓶子里的历史,是本有意思的书。
  • 周重林的评论
    《六个瓶子里的历史》看了60页,烈酒历史还没有结束,开始几篇写得并不理想。《甜与权力》看了40页,也累得荒。其实那些前言之类的可以甩到最后,不太习惯那么多的致谢以及提要。都是被人推荐给我借鉴的书,也罢,看完再说。我很怀疑那些人有没有看明白我《茶叶战争》到底在写什么?送书需谨慎。
  • CNR祖地乡音的评论
    @CNR蕾镭: 看过《六个瓶子里的历史》吗?啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐,代表的不仅仅是饮食文化的变革,也是人类生产力的变革。很多人都认为只有茶起源于中国,以为葡萄酒是洋货舶来品。其实古诗词中的“葡萄美酒夜光杯”就足以说明古代中国已有葡萄酒。
  • CNR蕾镭的评论
    看过《六个瓶子里的历史》吗?啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐,代表的不仅仅是饮食文化的变革,也是人类生产力的变革。很多人都认为只有茶起源于中国,以为葡萄酒是洋货舶来品。其实古诗词中的“葡萄美酒夜光杯”就足以说明古代中国已有葡萄酒。明早就将为您解开中国葡萄酒的历史,不见不散哦~
  • 惠量小二的评论
    《2012.7.15 小院【风月私房茶】 六个瓶子里的历史》 (来自 @头条博客) 网页链接
  • 惠量小院的评论
    发表了博文 《2012.7.15 小院【风月私房茶】 六个瓶子里的历史》 - 初看《六个瓶子里的历史》这个名字,相信不会有人知道这本书是写什么的。书中选择了六种世界广为流行的饮品,介绍了它们的历史、 网页链接
  • 惠量小院的评论
    #小院活动#【风月私房茶】,《六个瓶子里的历史》,为我们介绍了六种饮品的历史与发展,其中就有茶。而今天@爱茶的青沐 老师为我们带来的是英山云雾、龙井白茶,茶后茶是台湾乌龙东方美人。@惠量小二 @山居吟者_田高 @传统文化小站 @tom_jarry30 @靖待婲開 @和妳一起醒来的人 @鱼小悦Yue
  • fushanteacher的评论
    好书介绍:《六个瓶子里的历史》。作者汤姆·斯丹迪奇,《经济学人》杂志的科技编辑。汤姆·斯丹迪奇说,啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶及可乐六种饮品曾对世界历史的发展产生过重要的影响,从农业的兴起,到城市的诞生,再到全球化的出现,它们分别在人类历史的几个关键时期起到了重要的作用。