咖啡的历史

郑万春

文学

咖啡 咖啡的历史 历史 文化 生活 coffee 美食 生活态度

2007-1

哈尔滨出版社

目录
咖啡的历史谁发现了咖啡 一次伟大的航行一杯咖啡,足以改变世界名品咖啡的身世牙买加蓝山咖啡:咖啡之王也门摩卡咖啡:世界上最古老的咖啡苏门答腊曼特宁:醇厚的绅士夏威夷科纳:世界上最美丽的咖啡豆巴西圣多斯:来自南美洲的热带风情哥伦比亚的淡雅风情:哥伦比亚特级:埃塞俄比亚哈拉尔:原始和简单危地马拉安提瓜:飘香的历史波多黎各尧科特选:世间极品厄瓜多尔加拉帕戈斯:“着魔岛”的熏香肯尼亚AA:非洲时光里的水果浓香花式咖啡 意大利浓缩咖啡:美味咖啡的开始卡布奇诺:与爱情有关爱尔兰咖啡:思念发酵的味道皇家咖啡:绅士般的高贵 维也纳咖啡:来自维也纳的浪漫浓香拿铁咖啡:永恒的经典土耳其咖啡:最古老原始的咖啡速溶咖啡雀巢咖啡:极力的味觉诱惑麦斯威尔咖啡:懂得分享的快乐咖啡的文化咖啡馆里的故事阿拉伯世界里的传奇神话世界上最早的咖啡馆意大利人眼中的毒药飘香的巴黎法国人的咖啡情愫迷人的左岸咖啡与香颂维也纳的咖啡故事中央咖啡馆——孕育文化的摇篮哈维卡——欧陆最后的文化咖啡馆英国咖啡馆的功劳咖啡在英国的故事百无禁忌美式咖啡体验星巴克霍华德·舒尔茨的星巴克传奇日本咖啡:东西方文化的交汇咖啡的信徒巴尔扎克豪饮咖啡20年 在咖啡馆里,等凡·高回来 与毕加索喝咖啡咖啡与音乐的快乐交融煮咖啡论天下事喝咖啡长达65年的人流连于咖啡馆的异乡人一个裹着毛皮的小墨水瓶欧洲咖啡馆作家的第一人
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内容简介
《咖啡的历史》懂得欣赏咖啡的人,才会懂得品味咖啡。正如热爱生活的人,才会懂得珍惜眼前的幸福。因为幸福就是沧桑历尽、苦尽甘来的心境。当咖啡已经成为一种生活的必需品,一种生理上的享受,一种精神上的愉快,用到一种时尚的追求时,这种位居世界三大饮料之列的,曾经充满着神秘色彩的饮料,不再是当年的奢华享受、更不再是某种“腐朽生活的象征”,它变得普通、寻常起来,平平静静地置身于我们繁复的生活中,默默地奉献着自己,隐藏了它的荣耀和辉煌,像我们生活中许许多多熟视无睹的东西一样,人们在享受它的醇厚、浓烈、馥郁的同时,已经无暇去顾及它的身世、它的历史了。
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热门评论
  • 摄影师尚影先踪的评论
    《尚影去哪儿》威尼斯水城确实很有情调,又称“浪漫毒药”累了可以在有着140年历史的花神咖啡馆点杯咖啡,这里还有交响乐团,可以边喝边听,好喝不好喝另说,反正气氛是给你做足。(我觉得天津意式风情街要是把地沟堵上,赶上个特大暴雨,也是威尼斯[呲牙])@国际摄影协会 @手机摄影网 @中国视觉典藏
  • 柯林咖啡的评论
    今天我们去上海大剧院参加上海银行举办的VIP会员会,分享咖啡的文化历史,胡老师上台演讲柯林咖啡的文化,和大家一起分享和探讨了生活中的咖啡![围观]
  • 下厨房的评论
    【厨studio|喝咖啡和会喝咖啡是两回事】Espresso意式浓缩咖啡可以说是当下认知度最高的意式咖啡的精髓所在。这次我们将带大家一起走进意式咖啡Espresso的缤纷世界,从历史发展,文化背景,种类及口味,来对意式咖啡做一个全面的了解和品鉴! 厨studio|喝咖...
  • BECOFFING的评论
    有历史的咖啡馆!!![doge][good]//@微博视频: 清明上河图告诉你,外卖、咖啡厅、奶茶店宋朝就有咯![挖鼻]
  • JerryC陳國熙的评论
    【#有一種氣質叫藝術】茶,相比葡萄酒和咖啡的歷史文化,更深更久遠。品茶是一種生活態度,從茶葉的品種和香氣,以及極具觀賞價值的茶具,都能帶出一種安靜的藝術的氛圍。 @ Wynn Palace 永利皇宮 网页链接
  • 亚洲好书榜的评论
    喜欢喝咖啡的人,离开它不行,不喜欢喝咖啡的人,对咖啡嗤之以鼻。喜欢,总是没道理的。《#世界咖啡地图#》全球公认的咖啡圣经,咖啡迷心念收藏的终极指南,讲述关于咖啡的一切:咖啡的历史和全球产业链、采收及加工处理、烘焙与冲煮方式、29个产区国特色详解等。咖啡爱好者不应该人手一本吗?
  • 夜凉有梦的评论
    喜欢图书馆,各种各样的书,有时候上网都不知道找什么的时候,一页一页的看图文并茂的咖啡历史,挺乐呵~~~
  • 爱伲庄园的评论
    中意合拍电影《咖啡风暴》近日宣布将在威尼斯电影节展映,本片在中国、意大利、比利时取景,讲述了三段感人至深的故事,展现了不同文化背景下多样的人文情怀。影片用咖啡悠久的历史、丰富的味觉体验和地域差异等特征展现了当代世界面临的种种挑战。中国部分的情节选景云南咖啡产区,云南咖啡也将随着威
  • 天天好书的评论
    【新书】《世界咖啡地图》是一本咖啡全球指南,也是经典工具书。世界咖啡师大赛冠军得主詹姆斯·霍夫曼,在书中深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植与产业信息、地理文化、分级品鉴等所有影响咖啡风味的关键要素,讲述咖啡的历史和全球产业链、采收及加工处理、烘焙与冲煮方式、29大产区的特色详解等
  • YuhuanPhD的评论
    卢浮咖啡,100多年的历史,典型奥匈帝国时期建筑,卡夫卡、爱因斯坦等常在这里聚餐,聚会,举报沙龙……