编者序言 Ⅰ.汉代贸易与扩张——汉胡经济关系结构的研究 杨序 自序 年表 换算表 缩写表 图一：西汉时期的中国与胡族 图二：东汉时期的中国与胡族 第一章 导论：问题及其缘起 第二章 政策背景和贸易基础 一、对外政策 二、经济政策和商业政策 三、农业和工业资源 四、运输系统 第三章 贡纳体系下的汉胡经济关系概况 一、匈奴 二、其他胡族人——羌、乌桓和鲜卑 第四章 归降的胡族人及其待遇 二、对归降蛮夷人的若干归类 三、归降蛮夷人的经济待遇 附录：评德效骞（H.H.Dubs）《古代中国的罗马城》 第五章 边境贸易 一、边境贸易与扩张 二、与匈奴的贸易 三、与其他边境胡人的贸易 四、走私贸易 第六章 中国与西方国家之间的经济关系 一、贡纳体系下的西域 二、与西方各国之间的非通贡贸易 第七章 海上贸易 第八章 结语：历史视野中的贸易与扩张 一、贡纳体系内的政治利益和经济利益 二、汉化、胡化和商业化——贸易与扩张的历史后果 参考文献 Ⅱ.汉代的饮食——人类学和历史学的透视（1977年） 马王堆一号汉墓所见的食物和粮食 壁画和石刻中的厨房景象 绘画和现实中的宴会 日常生活中的饮食 烹饪革命 Ⅲ.匈奴（1990年） 冒顿的兴起 “和亲”协议下的匈奴和汉朝 匈奴与其他邻邦 汉朝的进攻 西域之争 匈奴丧失对西域的控制权 地方主义和王权危机 从分裂到投降 最后的分裂：南匈奴和北匈奴 汉朝贡纳体制下的南匈奴 北匈奴 Ⅳ.评崔瑞德《唐代的财政管理》（1964年）